الشبت و فوائده لصحتك

 الشبت من عائلة من أوراق الغار والبقدونس والكمون وفوائد الشبت منها  الكثير.  و الشبت من الورقيات التى تزرع  في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد يتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض المختلفة التى تصيب الاشخاص و اليك الان موضوع مهم عن فوائد الشبت للصحة من  اكلات

تستخدم  الشبت لإعداد الصلصات و السلطة والمخللات والسندويشات الغريبة. فهي متوفرة في  خلال موسم الصيف وأوائل فصل الشتاء.و أوراق الشبت خضراء  اللون و كما انه يتميز بالطعم الحلو  و كما أنها تحتوي على الفيتامينات والمنغنيز وغيرها من المواد الغذائية التي هي جيدة للصحة.

فوائد الشبت:

الشبت يعرف علميا باسم  Graveolens والشبت لديه الخصائص الطبية التي استخدمت لفترات . و البذور، وكذلك الأوراق، ويمكن أن تستخدم لأغراض الطهي. أنه يحتوي على فلافونيدات والمعادن وبعض الأحماض الأمينية التي يمكن أن يشفي من الأمراض الضارة وزيادة المناعة على مر الزمن.

1. جيد للعظام:

الشبت هو مصدر جيد للكالسيوم ويمكن أن تساعد في الحد من فقدان نخاع العظم. كما أنه يجعلك أقل عرضة للأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

2. يحارب مرض السكري:

الشبت يعمل على  منع الأمراض التي تهدد الحياة مثل السكري. وينظم مستويات الأنسولين وغيرها من الأمراض المرتبطة بمرض السكري.

فوائد  زيت الشبت :

1. زيت  الشبت يأتي مع العديد من الخصائص المطهرة التي يمكن إضافتها إلى الأطباق الخاصة بك لحماية الكلى من الإصابة بالامراض المختلفة . بالإضافة إلى ذلك، فإنه مفيد للجهاز الهضمي كما أنه يزيل الالتهابات في المسالك البولية والأعضاء التناسلية، وكذلك الجهاز الهضمي.
2. وقد أوصى معظم خبراء بان زيت  الشبت لمكافحة الالتهابات الجلدية والجروح.
3. وغالبا ما يستخدم زيت الشبت لزيادة الحليب للمرضعات.
4. لعلاج أعراض المغص  في الأطفال، وزيت الشبت ويمك اضافته الى  البابونج.
5.  زيت الشبت للحصول على تأثير أكثر مهدئ ومسكن، وزيت الشبت يمكن استخدامها. وهو يحسن نومك ليلا.

الشبت يترك الفوائد:

• الشبت يحتوى على العديد من المكونات التي يمكن أن تحمي الجسم من الآثار الجانبية الخطرة التي تأتي مع الجذور الحرة.
• فائدة أخرى هي أنه يتحكم في تدفق الطمث. يمكنك دائما إعداد الشراب باستخدام أوراق الشبت والبقدونس بعض ويشرب منه مرتين يوميا لتحسين تدفق الطمث.
• وغالبا ما تستخدم أوراق الشبت لعلاج الدمامل. كل ما عليك القيام به هو تحضير مزيج باستخدام أوراق الشبت وبعض مسحوق الكركم وتطبيقه على المناطق المتضررة.
• الشبت استخدامه  مع زيت السمسم يمكن وضعه  على المفاصل وسوف تساعد على تقليل الألم والتورم.
• إذا كان لديك اضطراب في المعدة، خلط أوراق الشبت مع اللبن يعمل على ازالة هذه الاضطرابات تستهلك مرتين في اليوم.

يستخدم الشبت:

الشبت يمن الممكن استخدامه فى العديد من الطرق للطعام :

1. يمكن أن يضاف الشبت إلى الزبادي وشرائح الخيار.
2. يحلو للبعض أن استخدامه لتزيين السندويشات.
3. الشبت ويمكن أيضا أن تضاف إلى وصفات سلطة مصنوعة من البيض والبطاطا والخضروات واللبن.
4. أثناء الطهي السمك مثل السلمون  ويمكن أن يضاف الشبت لنكهتة  الرائعة فى الطعام 

هناك العديد من الفوائد الجمة للشبت و التى قمنا بتعريفك عليها و التى يجب ان تستخدميها لهذه الفوائد الصحية التى تعمل على حماية الجسم من التعرض الى الامراض المختلفة