الفواكه مختلفة و متنوعة و منها تلك الفواكه الزاهية الالوان ( الحمضيات ) اللذيذة الطعم و ذات النكهة الرائعة و هى عائلة كبيرة مختلفة و متنوعة و منها الليمون و الليمون الحامض و البرتقال و الجريب فروت.
و فيما يلي فى مقال اليوم فى اكلات نستعرض معا اهم تلك الفوائد الصحية للحمضيات و من اهمها انها تعمل على التعزيز من المناعة لمكافحة الامراض السرطانية.
تابع القراءة فيما يلى للتعرف على الحمضيات و اهم فوائدها .
ما هي الحمضيات؟
تنمو ثمار الحمضيات على الأشجار المزهرة و الشجيرات فهي تتميز بقشرتها التى تتشابه مع الجلد الأبيض
كما انه يمكنك أن تجد جميع أنواع الحمضيات على مدار السنة مثل البرتقال و الجريب فروت
وهنا بعض أصناف شعبية من الحمضيات:
- البرتقال : الحلو و البرتقال السرة و البرتقال الدم
- اليوسفي : ساتسوما و كليمنتين و تانجور و تانجيلو
- الليمون : الفارسي و الاضاليا
- الجريب فروت : الأبيض و الأحمر القاني
و هناك فوائد عديدة لإضافة هذه الفواكه في النظام الغذائي الخاص بك و هى تتمثل فيما يلي :
1. انها غنية بالفيتامينات و المركبات النباتية
حيث ان الحمضيات هي مصدر ممتاز لفيتامين C و المواد الغذائية التي تقوي جهاز المناعة و تحافظ على بشرتك ناعمة و مرنة
تحتوى الحمضيات أيضا على كميات جيدة من الفيتامينات و المعادن الأخرى التي يحتاجها الجسم لتعمل بشكل صحيح بما في ذلك فيتامين (ب) و البوتاسيوم و الفوسفور و المغنيسيوم و النحاس
بالإضافة إلى ذلك فهي غنية في المركبات النباتية التي لها فوائد صحية متعددة بما في ذلك المضادة للالتهابات و المضادة للأكسدة.
وتشمل هذه المركبات أكثر من 60 نوعا من مركبات الفلافونويد و الكاروتينات و الزيوت العطرية كما أنها هي المسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية للحمضيات
2. انها مصدر جيد للالياف
الحمضيات هي مصدر جيد للالياف حيث كوب واحد من شرائح البرتقال يحتوي على أربعة جرامات من الألياف و التى تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي و تساعد على فقدان الوزن و تحتوى على الألياف القابلة للذوبان و تلك هى الألياف التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم
3. الفواكه الحمضيات منخفضة في السعرات الحرارية
انه الحمضيات هى من الفواكه المنخفضة في السعرات الحرارية و ليكن محتواها من الماء و الألياف هو ما يساعد على هذا و بالتالى فهى تعمل على الشعور بالشبع و بالتالى مفيدة لفقدان الوزن
هكذا تعرفنا على فوائد الحمضيات و المفيدة جدا لصحتك فعليك بالمتابعة فى مقالاتنا المختلفة التالية للتعرف فى اكلات على كل ما يهمك لصحتك و صحة من حولك و لحياة افضل و تعلم المزيد
