القرفة تعمل على منح الجسم الكثير من الفوائد الصحية نظرا لغناها بالكثير من العناصر الهامة كالفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف والمواد المضادة للأكسدة حيث تعمل القرفة على وقاية الجسم من الكثير من الأمراض الخطيرة كأمراض القلب والسرطان وأمراض الجهاز التنفسى والجهاز الهضمى وكذلك تساهم القرفة فى التخفيف من آلام المفاصل وغيرها من الفوائد
ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى اكلات أهم فوائد القرفة لإنقاص الوزن وهى كالآتى:
هناك الكثير من الدراسات التى أجريت على القرفة والتى توصلت إلى أن القرفة تعمل بشكل فعال فى المساهمة فى عملية إنقاص الوزن والتخلص من حرق الدهون المتراكمة فى الجسم وذلك بفضل إحتواء القرفة على مادة تعمل على تحفيز إنتاج هرمون الأنسولين بشكل فعال الذى يساعد الجسم على حرق كمية الجلوكوز وهو الأمر الذى يثبت فاعلية القرفة فى عملية إنقاص الوزن بسبب إنعكاس تأثيرها للأنسولين الموجود بالجسم
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات دور القرفة فى عملية فقدان الوزن بفاعلية أكبر:
القرفة تعمل على خسارة الوزن وذلك بفضل قدرتها على خلق تفاعل كيميائى عند تناولها حيث يعمل الجسم على هضمها مما يزيد من سرعة عملية الأيض الغذائى الأمر الذى يؤدى إلى حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية كما تعمل القرفة على التحكم فى ثبات مستويات الأنسولين بالدم وهو الأمر الذى يؤدى إلى الحفاظ على المستوى العام للصحة نتيجة فقدان الوزن بشكل فعال كما تعمل القرفة على الحفاظ على مستويات السكر بالدم
ومن الطرق الفعالة لإستخدام القرفة فى عملية فقدان الوزن هى خلطة القرفة والزنجبيل:
المقادير:
- 4 معالق من القرفة المطحونة.
- 2 كوب من الماء.
- 2 ملعقة من الزنجبيل المطحون الطازج
- ملعقة من عسل النحل الطبيعى
- بعض من شرائح من الليمون
طريقة تحضير الخلطة:
نحضر وعاء ونضع فيه كمية من الماء ووضعه على النار حتى يصل إلى الغليان ثم نضع المكونات الآخرى ما عدا العسل وترك هذا الخليط لمدة لا تقل على 10 دقائق على نار هادئة ثم رفعه من على النار ثم نحليه بالعسل على حسب الرغبة ثم القيام بتصفية هذا الخليط وتعبأته داخل زجاجات صغيرة ووضعه فى الثلاجة وينصح بضرورة تناوله قبل أى وجبة بشكل يومى حيث تظهر النتائج بعد فترة لا تقل عن 3 أسابيع
والآن نذكر لك فى اكلات أهم الأضرار التى قد تتسبب بها الإفراط فى تناول القرفة وهى كالآتى:
على الرغم من الفوائد الجمة التى تقدمها القرفة للصحة إلا ان مثلها مثل أى مادة طبيعية أخرى قد يؤدى الإفراط فى تناولها إلى بعض الأضرار حيث وجدت الدراسات أن تناول القرفة بكثرة قد يؤدى إلى الإصابة ببعض الأمراض كمرض الفشل الكلوى لذلك ينصح هنا بعدم المداومة على تناول القرفة بكثرة لمدة أكثر من 21 يومياً متواصلين لأنها يمكن أن تتسبب فى الدوار والإغماء
كما أن الخبراء ينصحون مرضى الجهاز الهضمى كالقرحة وغيرها بعدم تناول القرفة حيث أنها تمنع تجلط الدم وبالتالى تعمل على زيادة نزيف القرحة كما ينصح أيضا مرضى الحساسية بالتوقف عن تناولها وكذلك من يتناول أدوية للإسهال والحموضة والسعال بعدم تناولها أيضا وكذلك الأطفال اللاتى تقل أعمارهم عن عامين وكذلك المرأة الحامل حيث ان القرفة تعتبر مادة منبهة للرحم كما على المرضع المصابة بأى مرض عدم تناول القرفة لأنها تساهم فى نقل هذا المرض إلى رضيعها
وأخيرا هذة كانت أهم الفوائد التى تمنحها القرفة لكل إنسان يرغب فى إنقاص وزنه والتخلص من الدهون المتراكمة به قد ذكرناها لك فى اكلات فلابد من الحرص على تناولها بشكل مستمر