الفلفل الحار من الاغذية المحتوية على كم هائل من الفيتامينات المختلفة و من المعادن الاساسية مما يكسبه القدرة العلاجية فى علاج بعض المشاكل الصحية التى تواجهنا كل يوم و فى كل وقت و فى كل حين و من خلال موقعنا اكلات يمكنكم التعرف اكثر على الفلفل الحار و اهم مكوناته و فوائده .
الفلفل الحار و الفيتامينات
يضم الفلفل الحار كم هائل جدا من الفيتامينات حيث انه يضم فيتامين سى و الذى يكون متوافر فى الفلفل الحار بصورة كبيرة و الذى يعد من اقوى مضادات الاكسدة على الاطلاق كما انه يعمل على التئام و شفاء الجروح مما يعطية الصفة المناعية ايضا كما ان الفلفل الحار يحتوى على فيتامين ب6 و الذى يمتاز بامداده للجسم بالطاقة و النشاط كما ان الفلفل الحار يحتوى على فيتامين ك1 او ما يسمى بفيلوكينون و الذى يعد من الاشياء المفيدة جدا بالنسبة للعظام و الكلى و تجلط الدم كما ان الفلفل الحار يقوم بالاحتواء على البوتاسيوم و الذى يعمل على خفض نسبة خطر الاصابة بامراض القلب المختلفة كما ان الفلفل الاحمر يقوم بالحتواء ايضا على النحاس و الذى يقوم بدوره المضاد للاكسدة كما انه من العناصر الهامة التى تساعد فى تقوية العظام و الخلايا العصبية و اخيرا و ليس اخرا يحتوى ايضا الفلفل الحار على كمية كبيرة جدا من البيتا كاروتين و الذى يقوم بالتحول الى فيتامين أ عندما يتم دخوله الى الجسم .
فوائد الفلفل الحار بالنسبة للالم
يعمل الفلفل الحار على تقليل الالتهابات و التقرحات المتواجدة بالجسم حيث قامت بعض الدراسات على الفلفل الحار و التى توضح انه عندما يستخدم الاشخاص المصابون بعسر الهضم الفلفل الحار فانه يؤدى الى تحسنهم بعد فترة قد لا تقل عن خمسة اسابيع كما انه يقوم بعلاج حرقة الاشخاص الذين يشتكون من الارتجاع الحامضى .
الفلفل الحار و فقدان الوزن
اثبتت الدراسات و البحوثات انه عندما يتناول شخص من 10 الى 12 جرام من الفلفل الحار الاحمر فان ذلك يؤدى الى زيادة حرق الجسم للدهون ليس فى الرجال فقط بل فى النساء ايضا كما انه قد قامت بعض البحوث و الدراسات على ما يقارب من 25 شخص يتناولون الفلفل الاحمر بصورة منتظمة اذ وجدوا ان الفلفل الاحمر يؤدى الى تقليل نسبة السعرات الحرارية فى الطعام .
الفلفل الحار و القلب
يعد الفلفل الحار الحمر من افضل الاغذية للقلب حيث انه يقوم بتقليل مستوى الكوليسترو فى جسم الانسان كما انه يقوم بتقليل نسبة الدهون الثلاثية المتواجدة بجسم الانسان و ايضا تراكم الصفائح الدموية بالاضافة الى يادة مقدرة الجسم على حل مادة الليفين و التى تعد احد العوامل الرئيسة فى تجلط الدم و تكوين جلطاته .
الفلفل الحار و المناعة
الفلفل الحار من اهم الاغذية بالنسبة للمناعة حيث انه يقوم بتقويتها و تعزيزيها حيث ان الفلفل الحار يضم كمية كبيرة جدا جدا من البيتا كاروتين و البروفيتامين أ فعند اضافة ملقتين كبيرتين من الفلفل الحار الى الطعام فانها تؤدى الى توفير ما يقارب من 6% من القيمية اليويمة لفيتامين سى و ليس ذلك فقط بل انها تؤدى الى توفير حوالى 10% من القيمة اليومية لفيتامين أ كما ان فيتامين أ من الفيتامينات التى تمتاز بعلاجها للاغشية المخاطية و التى تقوم بربط الممرات النفية بالرئتين بالامعاء بالمسالك البولية ايضا و التى تعد خط الدفاع الاول فى الجسم ضد الجراثيم المنتشرة بداخله .
