الكاجو من المغذيات ذات الفائدة و النفع الصحى الجيد كما ان الكاجو من الاغذية المعروفة على مستوى العالم منذ قديم الازل حيث تم البدء فى زراعته فى البرازيل ثم انتقل الى السنغال و الهند و بعض الدول فى القارة السمراء عن طريق المسافرون و الرحالة و لكن يجهل الكثير من الناس اهم فوائد و مميزات الكاجو غير انه من المكسرات و المسليات الجيدة الا انه من النباتات المحتوية على العديد من العناصر الاساسية و المركبات المتعلقة بصحة الانسان و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد الكاجو المتعلقة بصحة الانسان الجمالية و العامة .
الكاجو و السكرى
الكاجو من النباتات الهامة جدا فى محاربة مرض السكرى حيث انه يقوم بتقليل امتصاص الجسم للجلوكوز كما ان الكاجو يقوم بتقليل نسبة الدهون الثلاثية المشبعة التى تحمل اكبر الضرر للجسم مما يؤدى الى القضاء على مضاعفات مرض السكرى كما ان الكاجو من الاغذية التى تعمل على تقليل خطر تطور مرض السكرى من النوع الاول و من النوع الثانى و ذلك بشرط ان نقوم بتناوله يوميا .
الكاجو و الحمل
الكاجو من النباتات التى تتمتع بفوائدها الشديدة بالنسبة للمراة الحامل حيث ان الكاجو يقوم بمد المراه الحامل بقدر لا باس به من الطاقة كما انه يعد من اهم الاغذية التى من الممكن ان تقوم بتغذية طفلك و جنينك الذى يكبر بداخلك كما ان الكاجو من الاهم المصادر لفيتامين سى و الذى يعمل كمضاد اكسدة جيد و قوى و الذى يقوم بتعطيل عملية الشيوخة مما يؤدى الى تقليل خطر اصابة الانسجة اثناء الحمل بالتلف بالاضافة الى ان الكاجو يقوم بالمساعدة فى تجديد الجلد و يقوم بمنع ظهور علامات التمدد فى الحمل كما ان الكاجو يضم الكثير من الاحماض الدهنية الاحادية الغير مشبعة و التى تقوم بالمساعدة فى تقليل خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم بالنسبة للمراه الحامل كما ان الكاجو يقوم بالمساعدى فى تجنب الاخطار الصحية التى من الممكن ان تحدث اثناء فترة الحمل بالاضافة الى انه يقوم بالمساعدة فى تقليل نسبة الدهون الضارة فى الجسم عن طريق زيادة الدهون المفيدة و ذلك يكون هام جدا بالنسبة للمراه التى تعانى من السمنة المفرطة كما ان الكاجو من الاغذية التى تحتوى على قدر كبير و هائل من عنصر الماغنيسيوم و الذى يعمل على ابعاد امراض القلب و الاوعية الدموية عن المراه الحامل بالاضافة الى ان الكاجو يقوم بالمساعدة فى تنظيم معدل الحديد فى الجسم خلال فترة الحمل مما يؤدى الى حماية الجسم و المراه الحامل بالاصابة بمرض فقر الدم كما ان الكاجو يقوم بتحسين الشعر و الجلد فى النساء الحوامل نظرا لفقدهم الكثير من البروتين و الفيتامينات و المعادن و العناصر الاساسية اثناء الحمل .
حليب الكاجو
ليس فقط الكاجو هو الذى يحتوى على المعادن و الفوائد و لكن ايضا يحتوى عصيره على الفوائد العديدة كما انه اغلب الناس لا يعرفون اى شئ عن وجود عصير الكاجو و الذى يعد من العصائر الاساسية و الهامة لبعض الناس و لكن يعد عصير الكاجو من احد البدائل الهامة للاشخاص النباتيين و الذين لا ياكلون اللحوم او مشتقاتها فانه غنى جدا بالمواد الغذائية المفيدة كما انه سهل التحضير حيث اننا نقوم باضافة حوالى عشرين حبة من الكاجو الى الماء ثم نقوم بمزج الحليب به و من ثم نتمتع بفوائد الكاجو الهامة و المتعددة .
