عصير الجزر من العصائر التى لا يسمع عنها الكثيرون كما انه من العصائر التى تمتاز بالعديد من الفوائد و المميزات حيث ان عصير الجزر من العصائر المحتوية على الكثير من المواد المفيدة حيث ان عصير الجزر يضم مجموعة كبيرة من المعادن الاساسية و من العناصر الهامة للجسم كما انه يتم استخدامه فى المساعدة فى العلاج و الحماية و الوقاية من الامراض كما انه يقوم بالمساعدة فى تحسين بعض اجزاء الجسم كالجلد و الشعر و الاظافر و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد عصير الجزر .
عصير الجزر و الكوليسترول
ينصح العديد من الاطباء بالمداومة على استخدام عصير الجزر يوميا حيث انه من العصائر المحتوية على قدر كبير من البوتاسيوم و الذى يعمل على تقليل معدل الكوليسترول فى الدم و الذى يعد من اخطر الاشياء التى قد تؤدى الى الكثير من المشاكل الصحية التى تتعلق بالقلب و الاوعية الدموية مما يعطى الميزة للجزر فى علاج تلك الامراض بالاضافة الى انه يقوم بتقليل الدهون و الصفراء المتواجدة بالكبد كما ان عنصر البوتاسيوم يقوم بالاتحاد مع المنجنيز و الماغنيسيوم ثم يقوم بالمساعدة فى ثبات و استقرار مستويات السكر فى الدم و الذى يؤدى الى تقليل خطر الاصابة بامراض السكر المتعددة ، كما ان الجزر من الاغذية المحتوية على فيتامين ك بنسب كبيرة و الذى يقوم ببناء البروتين و الذى يعمل على تحفيز ا لجسم لانتاجه بالاضافة الى انه يقوم بالمساعدة فى ربط الكالسيوم بالجسم مما يعمل على سرعة شفاء الكسور التى تحدث بالعظام جنبا الى جنب مع عنصر البوتاسيوم كما ان فيتامين ك المذكو بالاعلى يعمل ايضا على مساعدة الجسم فى تجلط الدم كما ان عصير الجزر يحتوى على فيتامين سى بشكل كبير و الذى يعمل على التئام الجروح و العضلات و يعمل على المحافظة على صحة اللثة و سلامتها .
عصير الجزر و الالتهابات
يعمل عصير الجزر على علاج الجسم من الالتهابات المختلفة حيث انه يعمل على تمكين العلاج داخل الجسم حيث انه يضم العديد من الخصائص و الصفات المضادة للفيروسات و الميكروبات و التى تعمل على تطهير الجسم بالاضافة الى انه يعمل على الالتهابات الداخلية المتواجدة بالفم و الحلق و المعدة و القولون و المسالك البولية بالاضافة الى انه يقوم بعلاج بعض المشاكل الصحية الاخرى كالبرد و السعال و الانفلونزا و التهاب الشعب الهوائية و التهابات الغدة النكفية و الحصبة و الطفح الجلدى و القرحة و الصدفية و بعض انواع الدمامل ، كما ان لعصير الجزر بعض الخصائص المضادة للسرطان و الذى يعد من انواع الالتهابات ايضا و لكن بصورة اكبر و اخطر فعصير الجزر من الاغذية المحتوية على الكاروتينات و التى تعمل على تقليل خطر الاصابة بامراض السرطان المختلفة كسرطان المثانة و البروستاتا و القولون و سرطان الثدى .
عصير الجزر و المناعة
كما ان لعصير الجزر بعض الصفات المناعية المهمة حيث انه يقوم بالاحتواء على مادة البيتا كاروتين مما يعطيه الميزة فى انه من احد المصادر الهامة لفيتامين أ و الذى يقوم بدوره فى المساعدة على تحسين خصائص و وظائف الجهاز المناعى كما ان فيتامين أ يعمل على تحسين و تعزيز النظر و العينين لذلك ينصحنا الاطباء بالمداومة على تناول عصير الجزر و استخدامه يوميا لانه يقوم بتعزيز الجهاز المناعى و المسؤول عن الدفاع عن صحة الجسم و حمايته و ايضا تناول الجزر كى ينعم جسم الانسان بصحة هانئة سعيدة مطمئنة خالية من الاضطرابات و المشاكل .