الصبار وفوائده

              يمتلك الصبار الكثير من الفوائد و القيمة الغذائية العالية و من خلال موقعنا اكلات  يمكنك التعرف على شكل الصبار و مواصفاته .

                                                                                     ما هو الصبار

             ان الصبار او كما يناديه البعض بالتين الشوكى هو عبارة عن نوع متميز من الفاكهة التى تمتلك قشرة و طبقة خارجية شوكية كما                       انه من النباتات التى تحتاج للبيئة الصحراوية حتى تنمو فيها اكثر من اى بيئة اخرى كما انه ملئ بالاشواك من الخارج لذلك يصعب على                                                                     بعض الحيوانات الصحراوية تناوله وعلى الاطفال ايضا .

                                                                                قيمة الصبار الغذائية

                ان فاكهة الصبار من الفواكه المليئة بالفيتامينات والاحماض و المعادن حيث ان الصبار يحتوى على بعض السكريات و الالياف                             و البروتينات كما انه يحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ ، ج ، ك ، بالاضافة الى انه يشمل بعض الاحماض مثل حمض الليمون                 و التفاح و الاوكزاليك ليس فقط ذلك بل يشمل ايضا بعض المعادن الهامة مثل الفوسفور و الكالسيوم و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و النحاس و         الحديد كما انه يحتوى على العديد من السعرات الحرارية حيث اثبتت بعض التجارب ان كل 100 جرام من فاكهة الصبار تشمل ما يقارب من 65 من                                                                                      السعرات الحرارية .

                                                                                الصبار و الجهاز الهضمى

                ينصح بعض الاطباء باكل فاكهة الصبار صباحا بعد الاستيقاظ مباشرة حتى يتم تخليص الجهاز الهضمى من الفضلات الضارة                               و الحد من صعوبة و عسر الهضم كما ان الصبار يمكنه هضم المواد الدهنية الموجودة بالجهاز الهضمى لذلك ينصح بعض الاطباء بتناول                    الصبار بعض تناول وجبة ثقيلة دسمة كما ان الصبار من الفواكه المفيدة جدا لعلاج قرحة المعدة حيث انه يعمل على الحفاظ على مستوى                                  حموضة المعدة كما ان البذور السمراء التى توجد بداخله لها دور كبير فى تنشيط جدران المعدة والامعاء .

                                                       

                                                                                       الصبار و المناعة

                     تعمل فاكهة الصبار على تعزيز الجهاز المناعى لدى جسم الانسان لذلك ينصح الاطباء باستمرارية اكل الصبار و ذلك لزيادة                              عدد كرات الدم البيضاء فى الدم الموجود بالجسم والتى تقوم بالعمل فى خطى الدفاع الثانى والثالث حتى تتم محاربة الالتهابات                                                                                                     و الفيروسات .

                                                                     الصبار ضغط الدم و علاقته بالكوليسترول

                      يعمل الصبار بدوره على تقليل نسبة الكوليسترول فى دم الانسان كما ان احتوائه على نسبة عالية من الصوديوم                                                                            جعلته لديه القدرة على تنظيم مستوى ضغط الدم بجسم الانسان .

                                                                                       الصبار و علاج اللثة

                             يقوم الصبار بالحفاظ على اللثة كما انه يحد من وجود التهابات بها او بالفم لما يحتويه من احماض تعمل على                                                                   قتل الميكروبات و التى تقوم بدورها ايضا بتخليص فم الانسان من الروائح الكريهة المختلفة .

                                                             

                                                                                     الصبار و الشيخوخة

                          يقوم الصبار بتعزيز و تقوية الجهاز العصبى لاحتوائه على بعض الفيتامينات العالية و المعادن المفيدة و الهامة للجسم                                 كما انه يعمل على معالجة الشيخوخة لانه يشمل الكثير من مضادات الاكسدة كما انه ضرورى جدا لالتهابات المفاصل و الروماتيزم                                 كما انه يقوم بالمساعدة على انقباض العضلات وجعلها فى حالة توازن لانه يحتوى  على قدر كبير من عنصر البوتاسيوم .

                                                     

                                                                               الصبار وعلاقته بالشعر و البشرة

                يعمل الصبار على اعطاء بشرة الانسان الكثير من اللمعان و النضارة و على تجديد الخلايا الخاصة بها حيث انه يحتوى على                            العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ ، ج ، ه ، كما انه يعمل على اعطاء الشعر قامل القوة و التماسك فيحد من تساقطه نظرا لما يحتويه من                                                                                         فيتامينات و مواد غذائية عالية .

                                                         

                                                                                       الصبار و علاقته بالكبد

                            يقوم الصبار بالعمل على حماية الكبد من التليفات حيث انه لديه القدرة على امتصاص السموم من الجسم                                                                       و يعمل على خفض نسبة الضغط الواقعة على الكبد فيقوم الكبد بعمله على اكمل وجه .