عصير الملفوف او عصير الكرنب يحتوى على المزيد من الفوائد الرائعة للصحة و الجسم و تساعد على التخلص من المشاكل الصحية المختلفة و تعمل على الوقاية من الامراض القلبية و الوقاية من القرحة و الاصابة بالاضطرابات العصبية و تساعد على التحسين من صحة الامعاء
الملفوف يحتوى على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين و الالياف الغير قابلة للذوبان بالإضافة إلى ذلك فهي مليئة بالفيتامينات مثل K، E، C، B1، B6 و تحتوى على العناصر الغذائية المختلفة مثل الحديد والكبريت والمغنيسيوم واليود والكالسيوم وغيرها
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ننصحهم فى موقع اكلات بتناول الملفوف
وصفة مشروب الملفوف
المكونات :
- 2 أوراق من الصبار
- حبة من الخيار
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- نصف رأس من الملفوف (الكرنب)
- نصف كوب نعناع
طريقة الاعداد و التطبيق :
قومى بخلط جميع المكونات معا خلطا جيدا و يتم تناول المشروب فورا
فوائد عصير الملفوف
يقوي الملفوف الجهاز المناعى الخاص بك و يمكن ادراجها في الجسم عن طريق تناول مشروب لذيذ جدا و صحي حيث ان الملفوف الاحمر يحتوى على من 5 الى 6 مرات أكثر من فيتامين C لمكافحة الالتهابات البكتيرية والفيروسية.
حماية نفسك من أمراض القلب
و السيلينيوم الموجودة في عصير الملفوف يساعد على حماية الجسم من أمراض القلب بالإضافة إلى ذلك يحتوى على مستويات عالية من أوميغا 3 الأحماض الدهنية الموجودة في الملفوف و هو يعمل على مقاومة الاصابة بالأمراض القلبية و الأوعية الدموية و السكتة الدماغية و يعمل على تنظيم ضغط الدم المرتفع .
علاج و وقاية الجسم من القرحة الحادة
الملفوف يحتوى على الفيتامينات و هو يساعد أيضا على إزالة السموم من القولون و يمكن علاج القرحة الحادة الموجودة بالفعل في الجهاز الهضمي باستخدام الملفوف بالإضافة إلى ذلك فانه يحتوى على كل من الجلوتامين الحمض الأميني الذى يساعد في نمو وتجديد الخلايا التي تشكل بطانة الجهاز الهضمي و بالتالى فان الملفوف رائع جدا للعمل على تحسين صحة الامعاء
مثالي جدا لفقدان الوزن
يساعد الملفوف على التسهيل من عمليات الجهاز الهضمى كما ان الملفوف منخفض السعرات الحرارية و بالتالى فهو يساعد في عملية فقدان الوزن
علاج الكولسترول السيئ
تناول عصير الملفوف يعمل على انخفاض نسبة مستويات البروتين الدهنى منخفض الكثافة و هو الكوليسترول الضار فى الدم و اثبتت الدراسات ان الملفوف تعمل على التحسين من مستويات الكولسترول فى الدم و يحتوى على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 وبالتالي فهو رائع فى خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
هكذا كانت فى اكلات الفوائد المختلفة لعصير الملفوف تعرفى عليها و قومى بتناولها لاكتساب فوائدها تابعينا للمزيد