ان البرغل من المكونات التى تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية و التى تعمل على افادة الصحة بشكل كبير و هذا لانها تحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المختلفة و هو يحتوى على فيتامين ب وكما انه يحتوى على الثيامين و النياسين و كما انه يحتوى على الحديد و الفسفور و كما انه يحتوى على الزنك و المنجنيز و كما انه يحتوى على الماغنسيوم و السيلينيوم و كما ان البرغل يحتوى على كمية كبيرة من الالياف
فوائد البرغل الصحية :
اولا : الحفاظ على صحة الجهاز الهضمى
ان البرغل يحتوى على الكثير من العناصر التى تعمل على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمى و كما انه يحتوى على نسبة عالية جدا من الالياف و التى تكون غير قابلة للذوبان و كما ان الالياف التى توجد فى الجهاز الهضمى تعمل على الحفاظ على صحة الهضم و عمليها بالشكل الجيد و كما انه يعمل على منع الاصابة بالامساك الذى يصيب الانسان و كما انه يعمل على الوقاية من الاصابة بسرطان القولون
ثانيا : المساعدة على التخلص من نقص الحديد
ان البرغل يعمل على المساعدة على التخلص من الانيميا و مشكلة نقص الحديد و هو مهم جدا للحفاظ على الصحة و كما انه يعمل على انتاج الهيموجلوبين و كما انه يعمل على نقل الاكسجين الى جميع اجزاء الجسم و كما انه يعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم و كما انه يعمل على زيادة التمثيل الغذائى و كما انه يعمل على دعم الجهاز المناعى و كما انه يعمل على المساعدة على التخلص من الالتهابات المختلفة التى تصيب الجسم
ثالثا : امداد الجسم بفيتامين ب
ان البرغل يحتوى على الفيتامين ب و كما انه يحتوى على حمض الفوليك و كما انه يحتوى على حمض البانتوثنيك و التى تعمل على تنشيط الانزيمات المختلفة و التى تعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائى و كما انه يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء
رابعا : تقليل تكوين الحصوة :
ان البرغل يعمل على منع تكوين الحصوات المختلفة و كما انه يحتوى على الكثير من الالياف و التى تكون غير قابلة للذوبان و كما انه يعمل على تقليل افراز الصفراء بالجسم و بالتالى يعمل على منع تكون الحصوات بالكلى
خامسا : يحتوى على الكثير من المعادن الغذائية
ان البرغل يحتوى على الكثير من المعادن المختلفة منها المنجنيز و كما انه يحتوى على الانسجة الضامة و كما انه يحتوى على الكالسيوم و كما انه يحتوى على البوتاسيوم و الذى يعمل على حماية صحة القلب من التعرض الى الكثير من المشكلات و كما انها تحتوى على الفسفور و الصوديوم و الزنك و التى تعمل على افادة الصحة
سادسا : المساعدة على انقاص الوزن
ان البرغل يحتوى على الكثير من الفوائد المختلفة و التى تعمل على انقاص الوزن و هذا لانه لا يحتوى على السعرات الحرارية و كما انه مصدر بديل جيد للبروتين و كما ان الالياف التى توجد به تعمل على الشعور بالشبع و كما البرغل يعمل على التقليل من نسبة السكر بالدم و كما انه يعمل على التحكم فى نسبة الانسولين بالدم
يجب عليك الحرص على تناول البرغل و الذى يعمل على الحفاظ علىة الصحة و كما ذكرنا اليك ان البرغل مهم فى الكثير من الاشياء التى تفيد الصحة و لهذا يجب عليك الحرص على استخدام البرغل و الذى يعمل على الاهتمام بالصحة بشكل كبير