تناول وجبة الإفطار مهم جدا فى يومك لذا فعليك ان تتعرفى على بعض الاطعمة المهمة جدا فى الصباح و المغذية لصحتك في الواقع ليس من الضرورى تخطي وجبة الإفطار للتخلص من الوزن الزائد حيث ان هذا سئ جدا لصحتك لذا من الضرورى الاهتمام بوجبة الافطار و من خلال ما يلي نتعرف على اهمية البيض و الزبادى و القهوة فى الصباح فى وجبة الافطار لفقدان الوزن تعرفى مع موقع اكلات على اهمية تلك الاطعمة
فوائد البيض و الزبادى و القهوة فى الصباح
1. البيض
قد أظهرت الدراسات ان تناول البيض في وجبة الإفطار يزيد من الشعور بالامتلاء و يقلل من السعرات الحرارية فى الوجبة التالية ويساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم و ثبات نسبة الأنسولين فى الجسم
بالإضافة إلى ذلك فان صفار البيض يحتوي على اللوتين و زياكسانثين هذه المواد المضادة للاكسدة تساعد على منع أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي
البيض هي أيضا واحدة من أفضل مصادر الكولين و المواد الغذائية التي هى مهمة جدا للدماغ و صحة الكبد
البيض يعمل ايضا على الارتفاع في نسبة الكولسترول و لكن لا ترفع مستويات الكوليسترول في معظم الناس في الواقع و تناول البيض كله قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و تحسين حساسية الأنسولين
توفر ثلاث بيضات كبيرة حوالي 20 غراما من نوعية عالية من البروتين .
يمكنك تناول البيض المسلوق فى وجبة الإفطار
مما سبق نفهم ان البيض يحتوى على نسبة عالية من البروتين و العديد من العناصر الغذائية الهامة كما أنها تعزز الشعور بالامتلاء و تساعدك على تناول كميات أقل من السعرات الحرارية.
2. الزبادي
الزبادى مهم جدا فى الصباح لمعدتك و هو يحتوى على نسبة كبيرة من البروتين و قد تبين ان البروتين يعمل على التقليل من الشعور بالجوع و له تأثير حراري أعلى من الدهون أو الكربوهيدرات و يعمل على الزيادة في معدل الأيض الذي يحدث بعد تناول الطعام.
الزبادي و منتجات الألبان الأخرى يمكن أن يساعد أيضا في السيطرة على الوزن لأنها تزيد من مستويات الهرمونات التي تشجع على الشعور بالامتلاء
يحتوي الزبادى على حمض اللينوليك و هو ما قد يزيد من فقدان الدهون و انخفاض خطر الاصابة بسرطان الثدي
هناك أنواع معينة من اللبن اليوناني تعتبر هي مصادر جيدة من البروبيوتيك و التي تساعد على أمعائك و الحفاظ عليها في صحة جيدة
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك المهم جدا للصحة كما انه يمكنك اضافة للزبادى اى نوع من انواع الفواكه مثل التوت او الفراولة او المانجو و غيرها لاضافة الى الجيم الكثير من العناصر الغذائية المهمة من بروتينات و فيتامينات و الياف
مما سبق نفهم ان الزبادي يحتوى على نسبة عالية من البروتين و يساعد على تقليل الشهية وقد تساعد على تخفيف الوزن حيث ان الزبادى يحتوى على حمض البروبيوتيك المفيد للصحة.
3. القهوة
القهوة هي المشروب المدهش الذى يمكنك أن تبدأ به يومك حيث انها تحتوى على نسبة عالية من مادة الكافيين و هو ما ثبت انه يعمل على التحسين من المزاج و اليقظة و الأداء العقلي.
حتى كميات صغيرة من الكافيين يمكن أن تحقق هذه الآثار و كشفت الدراسات ان الجرعة الأكثر فعالية تكون من 38 الى 40 مللى جرام يوميا لتحقيق أقصى قدر من فوائد الكافيين مع خفض الآثار الجانبية هذا هو تقريبا 3 أكواب من القهوة يوميا وهذا يتوقف على مدى قوة الكافيين كما الكافيين ثبت لزيادة معدل الأيض و حرق الدهون
القهوة هي أيضا غنية بالمواد المضادة للأكسدة، والتي تقلل من الالتهاب و حماية خلايا بطانة الأوعية الدموية و تقليل مرض السكري و خطر أمراض الكبد
مما سبق نفهم ان وجود كوب من القهوة هو وسيلة رائعة لبدء يومك حيث ان الكافيين يعمل على التحسين من المزاج و الأداء العقلي والتمثيل الغذائي.
