قد قامت مؤخرا بعض الدراسات و الفحوصات و الابحاث و التقارير و التى تنص و تقوم ان المواطن الامريكى العادى يقوم باستهلاك ما يعادل من اثنى عشرة مليار دولار من الشوكولاتة بصورة سنوية بالاضافة الى انه ما يقارب من خمسة و سبعين مليار دولار بصورة سنوية فى مختلف ارجاء و انحاء العالم حيث ان الشوكولاتة من الاغذية و الاطعمة المنتشرة فى مختلف انحاء العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه بالاضافة الى ان الشوكولاتة السوداء تضم قدر هائل و كبير من المواد المضادة للاكسدة و التى تمتاز بقوتها و فاعليتها بالاضافة الى ان هذا النوع من الشوكولاتة يحتوى على كميات منخفضة من السكر ليست بكبيرة مثلما التى توجد فى الانواع الاخرى لذلك الشوكولاتة السوداؤ تضم قدر هائل و كبير من الفوائد الصحية و الجمالية و التى تساعد الانسان فى الحصول على حياة افضل و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد الشوكولاتة السوداء الصحية و الجمالية .
الشوكولاتة السوداء تحتوى على كنز من الفوائد الصحية منها و الجمالية
دعونا نبدأ فى بداية حديثنا عن فوائد الشوكولاتة السوداء الصحية حيث ان للشوكولاتة السوداء علاقة قوية و وتيدة تجمع ما بينها و ما بين الكوليسترول حيث ان الشوكولاتة السوداء تعمل ىل تقليل كوليسترول الدم و تخفيفه حيث ان الشوكولاتة السوداء تضم قدر لا بأس به من زبدة الكاكاو و التى تضم قدر هائل و كبير من حمض الاوليك و هو عبارة عن بعض الدهون الاحادية الغير مشبعة التى تعمل على صحة و سلامة القلب و ايضا توجد تلك الدهون فى زيت الزيتون الشهير و ايضا تضم قدر هائل و كبير من حمض البالمتيك و البعض يضن ان الاحماض الدهنية و البالمتيك يصاحبها العديد من الاضرار الصحية لانها تصنف من ضمن الدهون المشبعة و للاراء العلمية رأى اخر حيث انه قد قامت بعض الابحاث و الدراسات و الفحوصات و التى تنص و تؤكد على ان الاحماض الدهنية لها بعض التأثيرات الفعالة على الكوليسترول بدم الانسان و ايضا تقوم بتثبيته و التحكم فيه حتى لا يرتفع او ينخفض مما يساعد العقاقير الاخرى على علاجه ، و ايضا قد قامت مؤخرا فى عام الفين و تسعة بعض الفحوصات و الابحاث و الدراسات و التى تنص و تؤكد على ان الشوكولاتة السوداء تضم العديد من الاثار النافعة لصحة الانسان حيث ان استعمال و تناول و استخدام الشوكولاتة السوداء يعمل على جعل صفات المادة الدهنية افضل و ايضا يقوم بتقليل و تخفيف الصفائح الدموية الموجدة لدى الرجال و النساء ايضا بالاضافة الى انه يقوم بتقليل بعض الالتهابات التى تصيب النساء بصفة خاصة .
بالاضافة الى ان الدراسات و الفحوصات و الابحاث قد اظهرت
ان للبوليفينول الكاكاو علاقة قوية و تيدة و ثيقة تربط ما بينه و ما بين الشوكولاتة السوداء خاصة فى مواجهة و محاربة و مجابهة و التصدى الى الكوليسترول و مواجهته بالاضافة الى ان استخدام الشوكولاتة السوداء بصورة يومية لمدة ثلاثة اسابيع يقوم بالمساعدة الكبيرة فى التحكم فى الكوليسترول و المحافظة على مستوياته و يؤدى ايضا الى تقليل و خفض معدلات الكوليسترول فى جسم الانسان بنسبة قد تصل الى ستة فى المائة فى الاسبوع الواحد بالنسبة للكوليسترول الضار و بالنسبة للكوليسترول النافع فان معدله يزيد بمعدل تسعة فى المائة فى الاسبوع الواحد .