السرطان هو مرض يتميز بنمو الخلايا التى لم تعد تعمل بشكل طبيعي. وهذا يؤدي إلى تدهور العمليات الطبيعية في الجسم، وهذا بدوره يؤثر على أداء الأجهزة أو الأنظمة المتأثرة. السرطان هو السبب الأكثر شيوعا للوفاة في جميع أنحاء العالم ، ويعتقد أن ذلك يعود إلى العديد من العوامل و. السابقين. الجينات، والتقلبات الهرمونية، واستخدام التبغ والكحول وسوء التغذية والعوامل العاطفية.
الملايين من العلماء تكريس حياته لإيجاد علاج لمرض السرطان والعلاجات الجديدة التي يتم اكتشافها يوميا. وقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي جيد لديه الكثير ليقوله لتطوير والوقاية والعلاج من السرطان. وبالإضافة إلى ذلك، وجدت أن بعض الأطعمة له خصائص الطبيعية التي تساعد في علاج السرطان. من بين أفضل الأطعمة المضادة للسرطان نجد مجموعة جيدة من الخضروات التي هي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر المفيدة الأخرى. هذه الأطعمة هي إضافة جيدة للإجراءات وقائية أخرى. دعونا نلقي نظرة على بعض من هذه الخضراوات المضادة للسرطان
اولا : الجزر
وخصائص مضادة للسرطان من الجزر تأتي من تركيز عال من كاروتين بيتا كاروتين و ، الذي هو ليس فقط مضادات الأكسدة القوية ولكن مما يساهم في تجديد الخلايا.
ثانيا : الطماطم
الطماطم الخام وقد تبين تحتوي على الكاروتين يسمى الليكوبين التي تعطي الطماطم ليس فقط اللون الأحمر ولكن أيضا أن لها خصائص قوية تساعد على منع سرطان البروستاتا . وبالإضافة إلى ذلك، فإن نسبة عالية من الفيتامينات A و C و E، وكذلك على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة ، تساعد على منع أمراض السرطان الأخرى.
ثالثا :الفلفل الأحمر
تعرف هذه الخضار لفوائده الصحية العديدة التي تشمل قوية خصائص مضادة للسرطان المتعلقة تركيز بيتا كاروتين، كشافات والليكوبين . وبالإضافة إلى ذلك، الفلفل الأحمر الفيتامينات A و C، والتي توفر مضادات الأكسدة القوية عندما جنبا إلى جنب مع العناصر الطبيعية الأخرى.
رابعا : البنجر
محتوى من الفلافونويد وبيتانين جعل البنجر خيار جيد عندما يتعلق الأمر الخضروات المضادة للسرطان . وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الشمندر يمكن أن يكون لها تأثير وقائي قوي على هذا المرض، خصوصا في الجمع مع الطماطم والبصل والخيار. الشمندر يساعد على تطهير أجهزة الجسم، ومنع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
خامسا : الباذنجان
تماما مثل الخضروات الملونة الأرجواني أخرى أيضا يتميز الباذنجان باعتبارها النباتية المضادة للسرطان. بل هو في الواقع مليئة نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فيتامين A، C و E والسيلينيوم والألياف .
سادسا :الثوم والبصل
وتعرف هذه الأطعمة اثنين عن العديد من الفوائد الصحية الطبيعية، بما في ذلك ممتلكاتهم للمضادات الحيوية، وتعزيز المناعة وتنقية الطبيعية و. كل الخضروات غنية الأليسين، وهي المادة التي تحتوي على الكبريت الذي يعمل بمثابة المطهر الطبيعي للكبد ويساعد في إزالة السموم المسببة للسرطان التي تراكمت في الدم والأنسجة.
سابعا : الملفوف
الملفوف، وتتميز القرنبيط وبراعم بروكسل والقنبيط والفجل والجرجير من المواد الكيميائية النباتية في أن مركبات الفلافونويد، الجلاكوسينولات وثنائي سلفات التي تجعل من هذه الأطعمة مهمة في المعركة ضد السرطان. هذه الخضار تقوي جهاز المناعة ، ويزيل الجذور الحرة من النظام وتحمي الخلايا.
منع السرطان مع عادات صحية
هذه الخضار التي ذكرناها أعلاه معروفة الأطعمة المضادة للسرطان. وقد أظهرت الأبحاث أن الخصائص الرئيسية التي تساعد على حماية الجسم على محاربة تدهور الخلايا والخلايا السرطانية الموجودة، وتفعيل دفاعات الجسم وتساعد على الحفاظ على الصحة العامة الخاصة بك.
ولكن حتى لو وتسمى هذه الخضروات "مكافحة مسرطنة" لا يعني أن هذه العلاجات المعجزة. هم الأدوات البسيطة التي تساعد على الحفاظ على الجسم في صحة جيدة، وتكون أكثر فعالية ينبغي أن تكون جنبا إلى جنب مع عادات صحية أخرى.
تناول الأطعمة المغذية
يجب أن تشمل دائما سلطة والخضروات والبقوليات والنشا صحي في النظام الغذائي الخاص بك، كما ثبت أن الحمية التي تحتوي على هذه الأطعمة يساعد على الحد من خطر الاصابة بالسرطان.
التدريب
التمرين هو أصح العادة يمكنك ان تساعد في الوقاية من السرطان . وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد التدريب للحفاظ على وزنك. يمنع ممارسة أيضا مرض القلب والأوعية الدموية، وغيرها من الشروط التي توفر أيضا خطر الاصابة بالسرطان.
قللي من تناول اللحوم الحمراء
وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون الكثير من اللحوم الحمراء يزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس والبروستاتا والكلى أو الثدي.
نأمل ان تكون تتمتع بهذه المادة عن بعض من أفضل الخضراوات المضادة للسرطان!