شجرة السدر هى إحدى أنواع الأشجار الصحراوية التى تتميز بالجذور العميقة لكى تتحمل الظروف الجوية الصعبة مع قلة المياة ونجد أيضا أن أوراقها كثيفة ويبلغ إرتفاع الشجرة عدة أمتار ونبات السدر يطلق عليه عدة أسماء مثل نبات النبق أو نبات السويد ونذكر فى اكلات أن أشجار السدر تنمو على ضفاف الأنهار أو على سفوح الجبال وتكثر بشكل كبير على ضفاف البحر الأبيض المتوسط
الموطن الأصلى لأشجار السدر هى بلاد الشام وبعض مناطق الجزيرة العربية ومنها إنتشرت بعد ذلك إلى بعض المناطق الإستوائية وشبه الإستوائية وتم تصنيف نبات السدر منذ القدم على أنه أحد النباتات النبقية التى تحتوى على أكثر من ثمانية وخمسين صنفا وهو عبارة عن نبات له جذع رئيسى يتفرع منه العديد من الفروع المختلفة ذات اللون البنى وتتميز أوراقه بأنها بيضاوية الشكل وصغيرة الحجم لها قشرة سميكة وتتكون هذه الأوراق على السيقان بشكل متقابل محتوية على ثلاثة عروق فى الجهة السفلية مع وجود شوكتين الأولى شكلها مستقيم والثانية شكلها منحنى أما عن الثمار الموجودة على شجرة السدر فهى عبارة عن ثمار كرزية طعمها لاذع تحتوى الثمرة الواحدة على حوالى أربع بذور وتعتبر الأوراق هى أهم الأجزاء الموجودة على الشجرة والتى يتم إستخدامها كثيرا علاجيا وطبيا
حيث وجد الباحثون أن ورق السدر يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية الهامة ومن خلال المقال التالى نقدم لك فى اكلات اهم الإستخدامات الطبية لورق السدر وهى كالآتى:
- منذ القدم ونجد أن من أهم فوائد ورق السدر أنه يتم إستعماله فى التخلص من الديدان التى تدخل جسم الإنسان وتنشر فيه وخاصة تلك التى تنتشر فى الجهاز الهضمى وبالتالى يعمل ورق السدر بصورة كبيرة على تطهير الجسم منها تماما
- يعمل ورق السدر بصورة كبيرة على فتح الإنسدادات المغلقة الموجودة فى الجسم وهو الأمر الذى يؤدى بالتبعية إلى التخلص من الغازات المتراكمة داخل المعدة والأمعاء وطردها خارج الجسم
- نذكر فى اكلات أيضا أن ورق السدر يعمل على علاج الحالات المرضية المتعلقة بالإستسقاء والقرحات التى تسبب الكثير من المضاعفات للأحشاء والأعضاء الداخلية فى الجسم بصورة كبيرة
- تعمل أوراق السدر بشكل فعال على تخليص الجسم من درجة الحرارة المرتفعة حيث وجدت الدراسات أن تناول العصير المستخلص من تلك الأوراق يعمل على زيادة إستجابة الجسم لإنخفاض درجة حرارته
- كما أشاد الكثير من الخبراء بفوائد ورق السدر فيما يخص صحة الأطفال حيث وجد أنه يعمل على علاج مشاكل الأطفال التى يتعرضون لها بشكل كبير مثل الرخاوة وعدم القدرة على النهوض والخمول وعدم الحركة بشكل سريع وغيرها من المشكلات
- كما وجد أن ورق السدر يعمل بشكل فعال على المساعدة فى علاج مشاكل الجهاز الهضمى وخاصة تلك المتعلقة بالمعدة ولذلك نجد الكثير من الخبراء دائما ما يوصوا بضرورة تناول أوراق السدر الجافة قبل تناول الوجبات الأساسية حيث تعمل تلك الأوراق بشكل فعال على سد الشهية وخفض الوزن للوصول إلى الجسم المتناسق كما تعمل تلك الأوراق على ترطيب الجدار الداخلى للمعدة والأمعاء
- ومن الناحية الجمالية نذكر فى اكلات أن أوراق السدر تعمل على العناية بالبشرة وتنقيتها ومنحها النضارة والحيوية كما وجد أن تطبيق قناع أوراق السدر على البشرة يعمل على شد خلاياها وجعلها أكثر شبابا
- تعمل أوراق السدر أيضا بشكل فعال على علاج التورمات التى تصيب الجسم فى مختلف الأنحاء
- كما تمتاز أرواق السدر بقدرتها على تنقية الدم من السموم وبالتالى جعل الجسم أكثر حيوية ونشاطا وكذلك العمل على علاج الإلتهابات المختلفة خاصة تلك التى تصيب الحلق أو القصبة الهوائية
- أما بالنسبة للمرأة نذكر فى اكلات أن أوراق السدر تعمل بشكل فعال على إعادة تنظيم الدورة الشهرية ولكن لابد من الحذر من تناولها خلال الحمل لأنها من الممكن أن تسبب فى حدوث الإجهاض بدون علم