نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات مقال عن فوائد زيت الجرجير ، زيت الجرجير هو الزيت المستخلص من نبات الجرجير والجرجير هو من النباتات الورقة ذات الفوائد العالية ، وزيت الجرجير يحتوى على العناصر الغذائية المهمة جدا لجسم الانسان ، وليس فقط جسم الانسان بل للشعر والبشرة ايضا ، فهو يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ ، ب ، ويحتوى ايضا على الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والزنك ، وهنا سنتعرف على فوائد زيت الجرجير للجسم بشكل عام واستخداماته وكيفية صنع زيت الجرجير من نبات الجرجير .
* فوائد زيت الجرجير :
1- يحافظ على الاسنان من التسوس والجير لانه يحتوى على المواد المطهرة والمضادة للبكتريا والجراثيم .
2- يستخدم فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمى ومنها عسر الهضم ، الامساك .
3- يساعد على تنقية الجسم من السموم ويعتبر مدر للبول جيد .
4- يستخدم فى حماية الكليتين ويساعد على تفيف حصى الكلى . ويساعد على حماية الجهاز البولى .
5- يساعد فى التقليل من نسبة الكولسترول والدهون فى الم ، مما يجعله مساعد حماية من ارماض القلب والتجلطات والنوبات القلبية .
6- يستخدم فى علاج الالتهابات الشعب التنفسية ، ونزلات البرد .
7- يستخدم فى علاج الروماتيزم ، والام المفاصل .
8- يعمل على المحافظة على صحة ونضارة وجمال البشرة مما يجعلها صافية وخالية من التصبغات .
9- يستخدم فى علاج القشرة وعلاج حكة الراس .
10- يستخدم ايضا فى علاج الضعف الجنسي لدى الرجال .
11- يستخدم فى علاج مشاكل الشعر وترطيبه وايضا تساعد على تكثيفه وتجعله اكثر جماالا .
12- يستخدم عن طريق دهنه على الوجه والرقبة وايضا اليدين مما يجعل الجلد اكثر شبابا فهو يقلل من ظهور علامات تقدم السن وظهور الشيخوخة المبكرة .
13- يساعد على تنظيم نسبة السكر فى الدم ، وننصح باضافة بضع قطرات من زيت الجرجير الى الشاى او الحليب او اى مشروب للاستفاده من فوائده العديدة للجسم .
14- يساعد ايضا على حماية العيد ويزيد من نسبة الابصار .
15- يساعد فى تحفيز عملية الهضم .
* كيفية صنع زيت الجرجير بالمنزل :
المكونات
زيت جوز هند - باقة من الجرجير
طريقة التحضير
قومى بغسل باقة الجرجير جيدا ثم نضعه فى مصفاه حتى يتصفى تماما من الماء مع تقليبه بين الحين والاخر حتى نتاكد من انه جاف تماما ثم تقومى بعدها بتقطيعه ووضعه فى الخلاط الكهربائى ونضيف اليه زيت جوز الهند ونخفقهم جيدا مع بعض حتى يتجانس الخليط تماما ، ثم تقومى بتوزيعه فى زجاجات محكمة الغلق ونحتفظ به فى مكان مظلم وبارد قليلا ، وننتظر حتى يصبح هذا السائل صلبا , بمعنى انه يشبه العجين نوعا ما ،وبعد ذلك نحوله الى الحالة السائلة عن طريق وضعه فى حمام ماء ساخن ، حتى يصبح سائل ثم نرجعه مرة اخرى الى المكان المظلم ثم نضعه مرة اخرى ليتحول الى سائل ونضعه فى حمام الماء الساخن ونكرر هذا لمدة ثلاث ايام ، ثم نقم بتصفية الجرجير بشاشة ونحتفظ به فى وعاء زجاجى ونغلقه ونستفيد من فوائده الجمة .