هل تحب أكل السمك البلطى ؟ هل تستمتع بطعم شهي وصحي من المأكولات البحرية ؟ إذا كان الجواب نعم فلابد و ان تجرب السمك البلطى و تجرب مذاقه فالسمك يستهلك شعبيا في بلدان مختلفة مثل الولايات المتحدة و الهند و بلدان شمال أفريقيا.
السمك البلطى هو الطبق الشعبي في هذه الأيام و لمعرفة المزيد عن السمك البلطي فها هى فوائده الصحية المختلفة
-
فوائد السمك البلطى المختلفة :
- 1. جيد للعظام :
السمك البلطي جيد جدا للعظام كما أنه يحتوي على معادن مختلفة مثل الفوسفور اللازم لصحة الإنسان ليس فقط لانها تعمل على بناء عظام الانسان و جعلها قوية ولكنها تشجع أيضا على تطوير جسمك نظرا لاحتوائه على الفوسفور للحفاظ على العظام و الأظافر. كما ان الفوسفور أيضا مهم جدا لمنع الأمراض مثل مرض هشاشة العظام الذي يحدث عندما تتحلل الكثافة المعدنية للعظام.
- 2. يمنع الأمراض السرطانية:
السمك البلطي يحتوي على نسبة كبيرة من السيلينيوم كما أنه يحتوي على المواد المضادة للاكسد و التي تقاوم السرطان و يشفيك من الأمراض المرتبطة بالقلب
- 3. السمك البلطى جيد جدا للدماغ :
البلطي هو أيضا صحي للدماغ حيث أنه يحتوي على كل من البوتاسيوم و أوميغا 3 الأحماض الامينية فهو مهم لزيادة قوة الدماغ و زيادة الوظائف العصبية
تحتوى على البوتاسيوم الذى يساعد في زيادة تدفق الأكسجين نحو الدماغ مما يساعد في تحقيق التوازن بين السوائل في جميع أنحاء الجسم
- 4. السمك البلطى يحمى القلب من الامراض :
ومن الفوائد الصحية للأسماك البلطي هي أنها غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 و التي تعمل على تحسين نظام القلب و الأوعية الدموية كما ان احتوائها على أوميغا 3 يمكن أن تساعدك على خفض ضغط الدم المرتفع و الوقاية من الأمراض مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين
- 5. يحارب الشيخوخة :
إذا كنت قلقا حول تطوير علامات الشيخوخة في المستقبل، تحتاج البلطي. أنه يحتوي على مضادات الأكسدة جنبا إلى جنب مع فيتامين C و E التي هي جيدة للبشرة كما أنها تحسن البشرة ويجعلها تبدو أكثر اشعاعا وجميلة. بالإضافة إلى ذلك، لأنه يأتي مع السيلينيوم التي تساعد مظهرك ويتوقف ضرر الجذور الحرة. لذا، إذا كنت ترغب في إزالة علامات مشتركة من الشيخوخة مثل التجاعيد، بقع العمر وترهل الجلد، البلطي ينصح بشدة.
- 6. مهم للغدة الدرقية:
السمك البلطي هم جدا لمرضى الغدة الدرقية فهو يحتوي على السيلينيوم الذي يلعب دورا هاما في تنظيم الغدة الدرقية و يحسن من الوظائف الهرمونية
- 7. تعزيز المناعة:
السمك البلطي مهم جدا لتعزيز المناعة و التحسين من نشاط خلايا الدم البيضاء التي تحمي الجسم من المواد الضارة