فوائد بذور الكينوا

الكينوا هو يعد واحدا من الحبوب التي انتشرت كثيرا فى الفترة الاخيرة و التى اكتسبت مؤخرا المزيد من الشهرة حيث انها تحتوى على الفوائد الصحية المختلفة و العديدة التى هى مفيدة جدا للجسم البشري و للصحة بوجه عام كما ان بذور الكينوا تحتوي على العديد من المواد لكيماوية المهمة جدا و المفيدة للصحة كما انها تحتوى على العناصر الغذائية المختلفة و تحتوى على الأحماض الأمينية و الألياف و الأحماض الدهنية الغير المشبعة كما ان بذور الكينوا تحتوى على الفيتامينات و المعادن و الفينول و البيتين الجلايسين و مما يلي نتعرف فى موقع  اكلات فى هذا المقال على الفوائد المختلفة التى نكتسبها من بذور الكينوا 

مهم جدا تضمين بذور الكينوا في النظام الغذائي الخاص بك و هى تلك التى يمكن ان تكون لها آثار كبيرة و مفيدة جدا فى عملية التمثيل الغذائي و نظام القلب و الأوعية الدموية و مفيد جدا فى صحة الجهاز الهضمي.

فوائد بذور الكينوا

1. يعمل على فقدان الوزن

بذور الكينوا هى تلك البذور التى تعمل على فقدان الوزن الزائد حيث ان بذور الكينوا تحتوي على نسبة هائلة من البروتين كما انه يعمل على التحسين من صحة الجهاز الهضمي و يقلل من نسبة الكوليسترول السئ و يساعد على السيطرة عليه كما انه يحتوى على نسبة كبيرة من الالياف التى تساعد على الشعور بالمزيد من الشبع و بالتالى التخلص من الوزن الزائد و الدهون الزائدة كما ان بذور الكينوا تحتوى على الدهون الصحية المختلفة مثل أوميغا 3 و أوميغا 6 و التي هي تعد من اهم الدهون الصحية التى تعمل على انقاص الوزن كما ان بذور الكينوا تحتوى على نسبة رائعة من الفيتامينات و المعادن.

2. الفيتامينات والمعادن في الكينوا

تحتوي بذور الكينوا على نسبة كبيرة من فيتامين (ب) و الفيتامينات A و C و E و التى هى مفيدة جدا لكل اعضاء الجسم و بالاخص العينين و الجلد و الجهاز المناعى كما انها تحتوى على نسبة كبيرة من الكالسيوم و النحاس و الحديد و الماغنيسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و الزنك 

3. الكينوا يعمل على التعزيز من حرق السعرات الحرارية

بذور الكينوا يعمل على محاربة السمنة و مكافحتها كما ان الكينوا بذور تعمل على التعزيز من قوة العضلات و تشكيلها و تمنح العضلات المزيد من السعرات الحرارية فى الجسم و يعمل على الوقاية من الاصابة بأمراض السكري و ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع نسبة الكولسترول.

4. الكينوا يعمل على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

بذور الكينوا تعمل على الوقاية من الامراض المختلفة للاوعية الدموية و امراض القلب لذا فمهم جدا ادراجه فى النظام الغذائي لاكتساب المزيد من الفوائد .

5. الكينوا مصدر رائع للبروتين

بذور الكينوا هى واحدة من البذور التى تحتوى على نسبة كبيرة من البروتين و هى من اهم الاطعمة الغنية التى تحتوى على نسبة كبيرة من الاحماض الامينية الاساسية

6. الكينوا مصدر رائع للحديد

ومن المعروف أن الحديد يعمل على التعزيز من الدم و يعمل على المساهمة فى تكوين الهيموجلوبين فى الدم  و بالتالى اضافة الحديد الى الدم لذا فمهم جدا اضافة بذور الكينوا الى النظام الغذائي الخاص بك لمنح جسمك المزيد من الحديد و بالتالى رفع نسبة الهيموجلوبين 

7. الكينوا يحتوى على المواد المضادة للأكسدة القوية

تحتوى بذور الكينوا على مركبات الفلافونويد كايمبفيرول و مادة الكيرسيتين و هى من المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على تنقية الجسم و تحسين الحالة الصحية للجسم 

8. يساعد الكينوا على الحد من التوتر و القلق

الكينوا يعمل على التقليل من مستويات التوتر و يعمل على الحد من القلق كما انه يمكنك تناول مشروب شاي الكينوا بالعسل يوميا قبل النوم ليلا حيث ان هذا يضمن لك النوم المريح و المزيد من الراحة .

9. الكينوا يساعد على الحصول على شعر صحي

تحتوى بذور الكينوا على العناصر الغذائية التى تعمل على تقوية و إصلاح الشعر التالف حيث يمكن الخلط ما بين بذور الكينوا و زيت الزيتون و وضع  الماسك على الشعر للحصول على الشعر الناعم و الاكثر قوة و جمالا ثم ترك الماسك على الشعر لمدة ربع ساعة و غسل الشعر بالماء البارد لافضل النتائج 

موقع  اكلات مما سبق قدم لك الفوائد المهمة التى نكتسبها من بذور الكينوا تابعنا دائما للتعلم و التعرف على المزيد