اليقطين او القرع العسلى هى تلك الفاكهة التى تحتوى على الفوائد الجمة المهمة جدا و هنا فى مقال اليوم فى موقعنا اكلات نتعرف على فوائد اليقطين لكل من البشرة و صحة القلب و للصحة بوجه عام فلنتابع و نتعرف على المزيد :
اولا للبشرة الصحية
المواد المضادة للاكسدة الموجودة في اليقطين هي مهمة لصحة الجلد و تشمل هذه البيتا كاروتين و الفيتامينات C و E كما ان البيتا كاروتين على وجه الخصوص تعمل على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية من الشمس و المدمرةو يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على بيتا كاروتين و هذا يساعد أيضا في تحسين مظهر و ملمس البشرة.
ثانيا اليقطين للحفاظ على صحة القلب
تناول الفواكه و الخضار بشكل عام مفيد جدا للحفاظ على صحة القلب و ما هو أكثر من ذلك فان اليقطين يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر المغذية المحددة التي هي جيدة جدا لصحة القلب و اليقطين ايضا هو ذلك الذى يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف و فيتامين C و البوتاسيوم و وجدت في أنها يمكن أن تساعد على تحسين ضغط الدم و مستويات الكولسترول.
و احتواء اليقطين على الالياف بنسبة كبيرة فان هذا مفيد جدا لمنحك الشعور بالشبع و للتخلص من الوزن الزائد و خسارة الوزن و القضاء على الدهون المتراكمة فى البطن
متلازمة الأيض
تناول الأطعمة الغنية في بيتا كاروتين مثل القرع قد تساعد على خفض خطر الإصابة بمتلازمة الأيض و متلازمة الأيض هي مجموعة من العوامل التي ترفع خطر إصابتك بأمراض القلب و السكري.
اليقطين هو يمكن تحضيره فى كل من الفطائر و الكعك و يمكن ايضا اعداده فى احلى و اشهى الاطعمة و الاطباق اللذيذة
يمكنك طهي اليقطين في حساء أو مشوي مع الخضار الأخرى و يمكن الجمع مع حليب جوز الهند والتوابل لعمل وجبة متكاملة .
كما ان اليقطين هو مدر للبول
تلك كانت بعض الفوائد العظيمة التى يمكنك اكتسابها من تناول اليقطين فلنتابع معا حتى نستطع التعرف على المزيد من الفوائد المختلفة للاطعمة الصحية المختلفة للحفاظ على الصحة و الجسم فاليك المزيد فى مقالاتنا المختلفة تابعي و تعرفى معنا فى اكلات لتعلم المزيد