الكيوي مفيدة لانها من المغذيات النباتية لانها تحتوى على تشكيلة رائعة من الفيتامينات والمعادن الكيوي يوفرهافهى فاكهة لذيذة و غنية بالمغذيات الكثيفة مع قائمة طويلة من الفوائد الصحية.
هذه الفاكهة المضادة للأكسدة القوية لديها كميات كبيرة من أكثر من 20 من المغذيات الحيوية.الكيوي هي منخفضة في السعرات الحرارية ولكن نسبة عالية من الطاقة، مما يجعلها خيار كبير للذين يحاولون انقاص وزنه. الكيوي مهم جدا لصحة القلب وذلك بفضل مستويات عالية من البوتاسيوم - مما يساعد على منع انخفاض البوتاسيوم - و الألياف وفيتامين K. و الكيوي للحد من الأعراض المرتبطة بأمراض الجهاز التنفسي العلوي وكذلك للأمراض في الجهاز الهضمي مثل أعراض القولون العصبي.
الكيوي من الاغذية التى تحتوى على عناصر التي تساعد على نمو العظام وصيانتها، والعين وصحة الرؤية، وحتى يمكن أن تساعدك على النوم بشكل أفضل، من بين الفوائد التالية.
فوائد الكيوى الصحية و الغذائية من اكلات :
اولا : من مضادات الأكسدة التي تحتوى على فيتامين C و E
فاكهة الكيوى من الاغذية العالية المضادة للاكسدة و التي تحارب الاضرار الناتجة عن الجذور الحرة
فاكهة الكيوي تعمل على اتباع نظام غذائي طبيعي وأظهر أن واحدة فقط من لاثنين من فاكهة الكيوي الذهبي في اليوم،تعمل على انخفاض ملحوظ في الضرر التأكسدي الداخليوهناك سبب كبير لذلك هو أن مستويات فيتامين (ج) في فاكهة الكيوي يتفوق على البرتقال وتوفر فوائد التي تساعد على إصلاح وصيانة عدد من أنسجة الجسم والأنظمة.
وبالإضافة إلى ذلك، الكيوي يحتوى على فيتامين E الخالية من الدهون وعنصر قوي في خفض نسبة الكوليسترول ومكافحة الجذور الحرة. وبصرف النظر عن مستويات عالية من فيتامين C و E، سواء مضادات الأكسدة الطبيعية، فاكهة الكيوي غنية أيضا في مادة البوليفينول التي لديها نشاط يمونوستيمولاتوري، وهذا يعني أنها يمكن أن يدفع استجابة جهاز المناعة.
ثانيا : القضاء على الشيخوخة وتحسين صحة الجلد
الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في أجسامنا و التي تحافظ على الجلد والعضلات والعظام والأوتار. و الذى ينهار مع تقدمنا في العمر، وتعتمد على فيتامين C، الذي نعرفها موجودة فى فاكهة الكيوي
، والسكريات في فاكهة الكيوي هي قادرة على مضاعفة توليف الكولاجين في الجسم، مقارنة مع الظروف العادية عندما يقلل هذا النشاط مع تقدمنا في العمر. والكيوي استضافة أيضا إلى كاروتينويد والمضادة للأكسدة لمادة تسمى اللوتين، وهو مفيد بشكل لا يصدق لصحة الجلد من خلال حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية،
ثالثا :تحسين الجهاز التنفسي
استخدمت فاكهة الكيوي وغيرها من الفواكه عالية في محتوى فيتامين C بنجاح لعلاج عدد من أمراض الجهاز التنفسي. وقد أظهرت دراستان ردود الفعل مفيدة في كل من البالغين والأطفال الذين يعانون من الربو والأمراض التنفسية الأخرى والالتهابات بعد إضافة فاكهة الكيوي إلى وجباتهم الغذائية. وخلصت الدراستان إلى أن الفاكهة وقادرة على تعزيز تركيز فيتامين C في الجسم، والتي كانت قادرة على الحد من أعراض المرضى، بما في ذلك خفض التنفس، واحتقان الرأس و التهاب الحلق.
رابعا :الوقاية من أمراض العيون
الكيوي من الاغذية التى تحتوى على اللوتين ليس فقط يحمي الجلد، ولكن أيضا تعمل على منع العديد من أمراض العين، بما في ذلك المتعلقة بالضمور البقعى و اللوتين غير قادرة على حماية العين من خلال تصفية ضارة قصيرة الطول الموجي للأشعة فوق البنفسجية.
فاكهة الكيوي لديها 171 ملليغرام من اللوتين ، وهو أعلى بكثير من أي فاكهة أخرى تقريبا.و فاكهة الكيوي لديها امدادات كبير من آخر فيتامين A، الذي هو أيضا مفيد إلى حد كبير لصحة العين المثلى
خامسا : يساعد على الهضم
وقد أظهرت الدراسات ان الكيوي مفيد كعلاج من الأمعاء واضطرابات في الجهاز الهضمي. الكيوي وأظهر عدد من الدراسات يساعد في تقليل المضاعفات المرتبطة بالقولون العصبى وكذلك مرض التهاب الأمعاء. وتشير نتائج الدراسات أن إضافة الكيوي إلى الوجبات الغذائية للمرضىومضادات الأكسدة والألياف، والتي استطاعت تحقيق نتائج المضادة للالتهابات، وكذلك التحسن العام في وظيفة الأمعاء.
قومى الان بتناول الكيوى و تقديمه الى افراد اسرتك و هذا لانها تحتوى على العديد من الفيتامينات المهمة و التى تعمل على العناية بالصحة بشكل كبير