لمزيد من التغذية السليمة لصحتك و لصحة افضل عليك بالاهتمام بتغذيتك و بتناول الاطعمة المغذية و المهمة جدا لك و لصحتك نتعرف فى موقعنا الرائع اكلات على الفول المدمس و على فوائده العظيمة لصحتك و لصحة جميع افراد العائلة
- الفول المدمس جيد جدا للقلب و لصحته :
كوب من الفول المدمس ينتج حوالى 36 جرام من الألياف القابلة للذوبان كما انه تشير الدراسات إلى أن تناول الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تساعد في الحفاظ على معدل مستويات الكوليسترول في الدم و كذلك نسبة السكر في الدم و تساعد أيضا في خفض مستويات البروتين الدهني المنخفض الكثافة أو الكولسترول السيئ و بالتالى الحفاظ على صحة قلبك.
- الفول المدمس مهم جدا للتقليل من الوزن الزائد :
كوب من الفول المدمس ينتج حوالي 40 جرام من البروتين
كما ان هؤلاء من يناولوا وجبة غنية بالبروتين و الألياف العالية قادرون على عدم تناول الطعام بكمية اكبر حيث ان الالياف تعمل على الشعور بالشبع سريعا
- الفول المدمس مهم جدا لتغذية الجسم :
الفول المدمس يحتوى على نسبة كبيرة من المعادن المتنوعة والفيتامينات و المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والفوسفور وفيتامين B1 والثيامين
ربع كوب من الفول المدمس يحقق 10٪ إلى 19٪ من الاستهلاك اليومى من تلك المعادن الموصى بها فى اليوم
في حين أنه يحتوى على فيتامين B1 الضروري للنظام العصبي المركزي و يحتوى على النحاس الذى يلعب دورا حيويا في الحفاظ على الدم و على العظام فى الجسم و على الصحة
- الفول المدمس مصدر جيد لحمض الفوليك و للمنجنيز :
الفول هي المصدر الجيد للمنجنيز و لحمض الفوليك كما انه يلعب دورا أساسيا في البروتين و التمثيل الغذائي للكربوهيدرات و يعرف حمض الفوليك بالدور المهم لصحة القلب و تركيب كريات الدم الحمراء
- الفول المدمس مهم جدا لمكافحة الاكتئاب :
نعم، يمكن للفول المدمس ان يحارب الاكتئاب و مكافحته حيث انه غني جدا بالدوبامين الأحماض الأمينية، و يمكن أن يفعل المعجزات في العمل على تحسين المزاج وبالتالي تساعد في التخفيف من وطأة الظروف الاكتئاب
- الفول المدمس جيد جدا للنساء الحوامل :
النساء الحوامل بحاجة إلى الحديد والكالسيوم و الفول هو الغذاء المثالي الذي يمكن للمرأة أن تكون بصحة جيدة أثناء الحمل والرضاعة في حين أن الفول يحتوى على نحو 14٪ من الحديد ومن المعروف أيضا أنه يحتوى على كمية كافية من الكالسيوما لمهمة جدا لصحة الحامل
- الفول المدمس مهم جدا لفيتامين C :
الفول هي مصدر جيد من فيتامين C و هذا الفيتامين كما تعلمون جميعا هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدا الطبيعة و من المواد لمضادة للأكسدة و يساعد على القضاء على الجذور الحرة و يؤخر من علامات الشيخوخة المبكرة مثل الخطوط والتجاعيد و يحارب الامراض السرطانية المختلفة
الفول، البذور الناضجة، الخام | |
---|---|
القيمة الغذائية لكل 100 غرام (3.5 أونصة) | |
طاقة | 341 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 58.29 جرام |
الألياف الغذائية | 25 جرام |
سمين | 1.53 جرام |
بروتين | 26.12 جرام |
الفيتامينات | |
الثيامين (B1) | 0.555 مللى جرام |
الريبوفلافين (B2) | 0.333 مللى جرام |
النياسين (B3) | 2،832 ملللى جرام |
فيتامين B6 | 0.366 ملللى جرام |
حمض الفوليك (B9) | 423 ميكروجرام |
فيتامين سي | 1.4 مللى جرام |
فيتامين K | 9 ميكروجرام |
المعادن | |
الكلسيوم | 103 مللى جرام |
حديد | 6.7 مللى جرام |
المغنيسيوم | 192 مللى جرام |
المنغنيز | 1،626 مللى جرام |
الفوسفور | 421 مللى جرام |
بوتاسيوم | 1062 مللى جرام |
صوديوم | 13 مللى جرام |
زنك | 3.14 مللى جرام |
ننصحك فى موقعنا اكلات بالاكثار من تناول الفول المدمس فهو له فوائده العظيمة المهمة جدا للصحة تناوله و نرجو ان نكون قد استفادت من تناول الفول المدمس و تمتعت بالصحة الجيدة