عزيزى القارئ فى موقع اكلات يمكننا التعرف على بعض الفوائد المختلفة للبيض حيث ان البيض يحتوى على المواد الغذائية المهمة جدا لصحتك و لجسم الانسان فهل تعرف اهمية البيض لصحتك ؟ البيض يوصف للاطفال الرضع منذ الشهر الثانى من الولادة
البيض غذاء متكامل و رائع لصحة و للجسم حيث ان البيضة اذا اكتملت فستتحول الى كتكوت ( دجاجة صغيرة ) اذن فالبيضة تتواجد بها حياة كاملة و هى فيها كل الغذاء الذى تحتاج اليه للحياة كما ان البيضة تتواجد بداخلها تلك النطفة الصغيرة و هى الخلية الصغيرة التى تتكاثر و بالتالى ينتج منها هذا المخلوق الغير و هو الكتكوت اما كل ما فى البيضة و القشرة فهو غذاء للكتكوت اذن فالبيضة غذاء متكامل علينا بتناوله لصحة جيدة
البيض تختلف احجامه فهناك ذلك البيض الصغير الحجم و هناك الكبير و هناك متوسط الحجم حيث ان البيضة الاوروبية وزنها فى المتوسط يصل الى 60 جرام تقريبا و ثمن الوزن هذا هو القشرة اما الخمسة اثمان من تلك البيضة فهو البياض و الثمنين هو الصفار
لذا فمما سبق عرفنا ان البيضة هى الغذاء المتكامل حيث ان البيض يحتوى على العناصر الغذائية المختلفة من البروتين و الدهون و لكن البيض لا يحتوى على السكريات او النشا لذا فمن اجل عدم وجود تلك العناصر من السكريات و النشا فانه تقوم بعض النساء بتناول البيض للتخلص من الوزن الزائد و يكون البيض هو الغذاء الاساسي فى وجباتهن لهذا الأمر
ينصحك موقع اكلات بتناول البيض حيث انه يحتوى على العناصر المختلفة مثل الاملاح المعدنية و الفيتامينات التى تتواجد فى صفار البيض
يحتوى صفار البيض على نسبة 48.5 % من الماء و على 16.6 % من البروتين و 32.6 % من الدهون و 1 % من الكربوهيدرات و يحتوى البيض ايضا على نسبة 1.1 % من الاملاح المعدنية
كما ان صفار البيض يحتوى على كل من فيتامين أ و د و ك و يحتوى على فيتامينات ب و فيتامين E
بياض البيض يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية حيث انه يحتوى على نسبة 86.8 % من الماء و على 11.6 % من البروتين و على 0.2 % من الدهون و على نسبة 0.4 % من الكربوهدرات و 0.8 % من الاملاح المعدنية و يحتوى على فيتامينات ب
لذا فننصحك فى موقع اكلات بتناول بيضتين يوميا حتى تحصل على تلك العناصر التى تحتاج اليها يوميا
بيضتين يوميا تحتوى على :
16% من البروتين و 7.5 % من الكالسيوم و 18 % من الفوسفور و 27 % من الحديد و 20 % من فيتامين أ و 16 % من فيتامين ب 1 و يحتوى على 20 % من فيتامين ب 2 و 24% من فيتامين د
هكذا نكون قد قدمنا تلك الفوائد الغذائية للبيض فى موقع اكلات تابعينا دوما للافضل و لصحتك و تغذيتك انت و العائلة فتعرفى على المزيد و تابعيى معنا دوما