الباذنجان يحتوى على الكثير من الفوائد المختلفة التى تساعد على الوقاية من الامراض المختلفة و كما انه يعمل على افادة الصحة بشكل كبير و اليوم من هذا المقال نتعرف على الكثير من الفوائد التى يحتوى عليها الباذنجان و هذا بفضل العناصر الغذائية المميزة و التى توجد به و هذا لانه يحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن و التى تساعد على جعل الصحة افضل
الفوائد الصحية التى توجد بالباذنجان
1 - ان الباذنجان يحتوى على الكثير من العناصر و التى تكون مهمة للصح و كما انه يحتوى على الحديد و الذى يعمل على الوقاية من التعض الى امراض الانيمي و كما انه يساعد على علاج نقص الحديد
2 - لباذنجان يحتوى على كميات قليلة من السعرات الحرارية و الدهون و التى تساعد على خسارة الون بشكل كبير و كما انه يعمل على حرق الدهون المختلفة بالجسم
3 - الباذنجان يحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المهمة و التى تساعد على بناء الجسم بشكل كبير و كما انه يعمل على تقوية الجسم و بناءه بالشكل الجيد
4 - الباذنجان يحتوى على المركبات الفيولية و التى تعتبر من مضادات الاكسدة القوية و التى تعمل على الوقاية من امراض السرطان و الكثير من الامراض الاخرى
5 - يحتوى الباذنجان على حمض الكلورجينيك و التى تعتبر من المركبات القوية و و التى تساعد على الوقاية من التعرض الى الجذور الحرة و التى تسبب الامراض المختلفة و منها امراض السرطان و كما انه يحمى من لامراض القلبية المختلفة و كما انه يعمل على تخفيض الجهد التأكسدى
6 - يساعد على التقليل من الكوليسترول الضار كما انه يعمل على التقليل من الاصابة بالسكرى
7 - الباذنجان يحتوى على كميات كبيرة من البوتاسيوم و كما انه يحتوى على كميات منخفضة من الصزديوم و الذى يعمل على تخفيض نسبة ضغط الدم
8 - ان الباذنجان يحتوى على مادة الجلوكاسايد سولاسودين و التى تعمل على حماية البشرة من التعرض الى سرطان اجلد و كما انه يعمل على حماية البشرة من الكثير من المشكلات الصحية المختلفة
9 - يحتوى الباذنجان على مضادات الميكروبات و الفيروسات و كما انه يحتوى على المركبات الفينول و التى تعمل على حماية الصحة و كما انه يحتوى على مركبات الكلوروجينيك
10 - الباذنجان يعمل على التقليل من حدوث التوتر النفسى و العصبى و كما انه يعمل على التقليل من الصدمات المختلفة و هذا لانه يحتوى على مادتى السكروبان و السكوبرلتين و التى تساعد على التقليل من اعراض الصرع و كما انه يعمل على الزيادة فى نسبة التركيز
ان الباذنجان يحتوى عل افضل العناصر المميزة و افيتامينات و المعادن التى تهم صحتك و التى تعرفنا عليها اليوم من خلال هذا المقال من موقع اكلات فكونى معنا دائما