نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات اهمية البيض وفوائده العلاجية لجسم الانسان وسوف نتعرف ايضا على المحاذير من تناول البيض , فاليكى سيدتى اهمية تناول البيض وفوائده العلاجية لجسم الانسان .
* فوائد البيض العلاجية :
تعتبر البروتينات من اهم المواد فى البيض وايضا يحتوى على الفيتامينات والمواد الدهنية والمعدنية , والكربون مما يجعله غذاء متكامل وصحى جدا ومفيد لجسم الانسان , لذلك فان اكل بيضتين فى الصباح يوميا , يساعد الجسم على المواد التى يحتاجها من بروتينات وفيتامينات وينصح تناوله مع الخبز او البطاطا المشوية , وكاس من عصير البرتقال .
كما يمكن تناول البيض نيئا او مسلوق او مقليا , ويساعد البيض فى حل مشكلات كثيرة عند الاطفال ومنها الكساح , ومشكلة فقر الدم , ويمكن للاطفال تناول البيض عند ال8 شهور تقريبا , كما يساعد البيض النساء الحوامل وكبار السن ايضا على تقوية الدم , ويساعدهم ايضا على حل مشكل الجهاز العصبى , ويحسن من القدرة الجنسية , كما انه يوصف للاشخاص الذين يعانون من مرض السل , ومرض السكري , ويحل مشاكل الوزن الزائد
كما ان البيض يحتوى على مادة تسمى ليزوتسيم , وتوجد بشكل خاص فى البياض , وهذه المادة بها العديد من الفوائد ومنها : تعالج مشاكل العين , واحتقان الحلق , ومشاكل الانف والحنجرة , وهى تستخدم لتخزين الحليب وبيض السمك وحفظها لفترة اكبر .
كما يستخدم البيض ايضا فى وصفات للعناية بالبشرة والشعر , حيث ان البيض يعمل على تجديد خلايا الجلد , شد الوجه بشكل طبيعي , دون الحاجة لعمليات شد الوجه او الخلطات الغير طبيعية .
* البيض للتخلص من الوزن الزائد
اشارت بعض الدراسات التى اجريت على بعض السيدات التى لديهم وزن زائد , الى ان تلك النساء التى تناولوا بيضتين بشكل يومى على الفطور لمدة ثمانية اسابيع مع حمية غذائية تراعى السعرات الحرارية , فقد خسروا دهونا اكثر من غيرهم بنسبة 65% حيث ان البيض يقلل من الاحساس بالجوع , مقارنة مع الانواع الاخرى .
* محاذير تناول البيض
بالرغم من فوائد البيض المتعددة الا انه يمنع تناوله بالنسبة لاشخاص معينة . مثل الذين يعانون من الضغط المرتفع او الكوليسترول العالى , فيسمح لهم ببيضتين فقط طوال الاسبوع لا اكثر , كما انه ممنوع تماما من الاشخاص التى لديهم امراض الكبد , والمرارة , او الاشخاص التى لديهم حساسية من تناول البيض .
