أطعمة مفيدة للقلب

دائما ما يتم ذكر القلب مرتبطا بالحب والمشاعر والسعادة وننسى دائما أنه من أعضاء الجسم المهمة جدا بل يعتبر العضو الأهم على الإطلاق حيث أن به تدب الحياة فى أجسامنا ولكن فى الوقت نفسه القلب من الأعضاء المعرضة للكثير من الأمراض التى تؤثر بالسلب على وظائفه فأمراض القلب أصبحت آفة هذا العصر ومنها أمراض ضغط الدم والكوليسترول وغيرهم

ولذلك معنا فى  اكلات نستعرض معك أهم الأطعمة التى تعمل على المحافظة على صحة القلب وتقوى عضلته وهى كالآتى:

• الخضروات الورقية الخضراء:

تمتاز الخضروات الورقية الخضراء بأنها قليلة السعرات الحرارية وقد أجريت العديد من الدراسات الحديثة التى أثبتت أن تناول تلك الخضروات بكثرة ضمن البرنامج الغذائى يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب وسرطان القلب ومن أهم أنواع تلك الخضروات السبانخ والجرجير والفجل والبروكلى والخس

• الشوفان:

يمتاز الشوفان بغناه بالبيتاجلوتين وتلك المادة هى نوع من أنواع الألياف التى تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم وخاصة الكوليسترول الضار لذلك ننصحك فى  اكلات بضرورة تناول حصة واحدة يوميا من الشوفان أو كوكيز الشوفان أو حتى شريحة من خبز الشوفان وتناوليها فى الصباح وستعمل على منحك تأثيرا صحيا قويا

• زيت الزيتون:

يعتبر زيت الزيتون من أكثر أنواع الزيوت الطبيعية فائدة للجسم والتى ينصح خبراء التغذية بضرورة تناولها بشكل يومى حيث أن زيت الزيتون غنى بمضادات الأكسدة والدهون الجيدة لعضلة القلب والشرايين كما أنها تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ فى الجسم

• الصويا:

تعتبر الصويا إحدى البروتينات البديلة للحوم والتى من المهم إدخالها ضمن النظام الغذائى وخاصة لمن يعانون من مشاكل فى الكوليسترول حيث يفضل الأطباء مرضى القلب بإستبدال اللحوم الحمراء عالية الدهون بالصويا حتى يحصل الشخص على إحتياجات جسمه من البروتين ونسبة بسيطة من الدهون بالإضافة إلى تمتعه بالخواص المخفضة للكوليسترول

• الحبوب الكاملة:

هذة النوعية من الأطعمة مفيدة للقلب حيث تمد الجسم بالألياف والفيتامينات المختلفة والتى تعمل على تقوية عضلة القلب وشفط الدم بالجسم وينصح خبراء التغذية بضرورة تناول حصتين فى اليوم من النشويات الكاملة ومن أهم أنواع الحبوب المفيدة للقلب القمح والعدس والبقوليات

• الطماطم:

الطماطم من الأطعمة الغنية بالفيتامينات كما أنها تتمتع بخصائص منقية للدم وننصح فى  اكلات بضرورة تناولها طازجة بدون طهى لتحقيق أقصى إستفادة منها للقلب وصحة الشرايين ويفضل تناول حصتين فى اليوم منها على الأقل

• التفاح:

التفاح من أهم الأطعمة الصحية على الإطلاق دائما ما تقال حكمة تفاحة فى اليوم تبعد عنك الطبيب وذلك يرجع لخصائصها العلاجية والطبية المتعددة فالتفاح يمتاز بأنه غنى بالفيتامينات التى تفيد الجسم وكذلك يحتوى على مضادات للإلتهابات كما أنها تعمل على الوقاية من تجلط الدم والشرايين وينصح خبراء التغذية بتناول حصتين فى اليوم لضمان صحة قلبك

• اللوز:

يحتوى اللوز بنسب عالية من فيتامين B ومجموعة من المعادن الهامة مثل الحديد والمغنيسيوم الأمر الذى يجعله من الأطعمة المفيدة لصحة عضلة القلب كما أن اللوز يعتبر من المصادؤ الهامة للدهون غير المشبعة المفيدة للقلب فقد أثبتت الدراسات أن تلك النوعية من الدهون تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ فى الجسم ولكن بشرط إستهلاكها بإعتدال

• الشوكولاتة الداكنة:

تعتبر الشوكولاتة الداكنة أو الغير محلاة من الأطعمة الهامة جدا فى تقوية عضلة القلب ونظرا لإحتواءها على مضادات الأكسدة فهى تعمل على الحفاظ على عضلة القلب ووقايتها من الأمراض

• الأوميجا 3:

هناك الكثير من الأطعمة التى ننصحك فى  اكلات بضرورة تناولها نظرا لأنها غنية بالأوميجا 3 كالأفوكادو والتونة والسلمون والبيض والخرشوف حيث أن تلك الأطعمة تعمل على التقليل من خطورة الإصابة بالسكتات القلبية بشكل مفاجئ