الثوم تلك الثمرة السحرية التى حباها الله بالكثير من الخصائص الطبية والعلاجية المفيدة لصحة الإنسان الأمر الذى جعل الثوم من أكثر النباتات إنتشارا حول العالم والذى يدخل فى الكثير من الوصفات الخاصة بالطعام وكذلك الوصفات العلاجية والجدير بالذكر أن للثوم الكثير من الأسماء على حسب المنطة التى يزرع بها مثل الثوم البلدى والصينى إلخ ويمتاز الثوم بالقيمة الغذائية العالية كما يستخدم فى الكثير من الوصفات العلاجية
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم الفوائد التى يمنحها الثوم للصحة وهى كالآتى:
- تقوية المناعة:
هناك الكثير من الدراسات التى توصلت إلى دور الثوم الفعال فى تقوية الجهاز المناعى للإنسان وبالتالى يعمل الثوم على وقاية الجسم من الكثير من الأمراض وخاصة تلك التى تنتشر فى بعض المواسم كنزلات البرد كما توصل الخبراء أن للثوم فاعلية كبيرة فى الحد من مرض السرطان حيث يعمل على الحد من نمو الخلايا المسببة لهذا المرض كما ينصح الخبراء مرضى الإيدز على تناول الثوم يوميا حيث أنه يساعد على تقوية المناعة
- الحفاظ على صحة القلب:
نذكر فى اكلات أيضا أن الثوم يعمل بشكل كبير على مواجهة التأثير الضار للمواد الدهنية التى تدخل الجسم مع تناول الأطعمة الدسمة والتى تسبب بالتبعية فى زيادة لزوجة الدم وإرتفاع نسبة كوليسترول الدم وبالتالى العمل على إصابة الإنسان بأمراض الشرايين كما أن هناك الكثير من الدراسات التى أشارت إلى أن تناول فصين فى اليوم يعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم بنسبة تصل إلى 9%
- الثوم والصحة الجنسية:
هناك الكثير من الدراسات التى توصلت إلى أن تناول فصين من الثوم يوميا يعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند كلا من الرجل والمرأة وخاصة لكل من يعانى من ضعف فى الرغبة كما يعمل الثوم على علاج ضعف الإنتصاب والذى يؤثر بالسلب بشكل كبير على العلاقة الزوجية حيث يعمل الثوم على زيادة تدفق الدم إلى العضو الذكرى
- مرض السكرى:
الثوم يعمل بشكل فعال على حث الجسم لزيادة إفراز الأنسولين فى الجسم وبالتالى يعمل على تنظيم مستويات السكر فى الدم وهو الأمر الذى يؤدى بالتبعية إلى تنظيم سكر الدم لدى مرضى السكرى ولكن ينصح فى تلك الحالة بإستشارة الطبيب
- منع تساقط الشعر:
الجدير بالذكر فى اكلات أن الثوم يعمل على علاج مشكلة الصلع وذلك بفضل إحتواءه على مادة الأليسين التى تعتبر مضاد حيوى طبيعى تعمل على تخليص فروة الرأس من البكتيريا والسموم كما يعمل الثوم على ترطيب الشعر حيث انه يساعد على إعادة إنبات الشعر وإيقاف مشكلة التساقط وذلك عن طريق أخذ فص من الثوم وتقطيعه إلى شرائح رفيعة وتدليك بها المناطق المصابة برفق وترك الشعر إلى الصباح ثم غسله وللتخلص من رائحته يفضل خلط الثوم بزيت الزيتون وعند غسل الشعر يفضل وضع القليل من خل التفاح إلى الماء
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم الطرق التى تساعدك على التخلص من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن تناول الثوم وهى كالآتى:
- مضغ بعض أوراق البقدونس أو أوراق النعناع الطازجة
- تناول الليمون أو شرب عصير الليمون
- تناول الشاى أو القرفة أو الشاى الأخضر
- مضغ الهيل او الشمر أو القرنفل أو بذور اليانسون
- كما أن تناول اللبن يعمل على الحد من البكتيريا السيئة وكبريتيد الهيدروجين فى الفم والمسببة لرائحة الفم الكريهة
- مضغ حبوب البن التى تحتوى على الكثير من المركبات التى لها تأثيرات مضادة للجراثيم المسببة لرائحة الفم الكريهة
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات بعض الأضرار التى يسببها الثوم وهى كالآتى:
- يتسبب الثوم فى رائحة الجسم والنفس الكريهة
- حرقة فى الحلق أو الفم
- التسبب فى الغثيان والقئ
- التسبب فى الإسهال
والآن نقدم لك بعض النصائح المهمة الخاصة بتناول الثوم وهى كالآتى:
- يحذر على مرضى الربو تناول الثوم بكثرة حيث أنه يؤثر بالسلب عليهم
- لابد أيضا تناول الثوم قبل إجراء العمليات الجراحية أو العمليات الطبية
- لابد من عدم إستهلاك أكثر من 2 إلى 3 فصوص ثوم فى اليوم دون إستشارة الطبيب
وأخيرا هذة كانت أهم الفوائد التى يقدمها الثوم للصحة قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناوله بشكل معتدل للتمتع بتلك الفوائد الهامة
