الكميات التى يكون موصى بها لتناول الاسماك الغنية بالدهون :
يجب ان تحرصى على تناول على الاقل وجبة اسبعيا من الاسماك التى تكون غنية بالدهون و التى تحتوى على نسبة تقارب 140 جرام من الزيوت 140 جرام
هناك العديد من التوصيات التى تخص تناول الاسماك الزيتية التى تحتوى على الدهون و التى تحتوى على العديد من المستويات المنخفضة من الملوثات التى يمكن ان تضر بالجسم و هذه التوصيات قد تختلف ما بين الرجال و النساء و منها
اولا : بالنسبة للرجال :
يجب تناول ما بين 4 وجبات من الاسماك التى تكون غنية بالدهون و الزيوت خلال الاسبوع
ثانيا : بالنسبة للنساء :
يجب ان تحصل على وجبتين من الاسماك التى تكون غنية بالدهون و هذا خلال الاسبوع و خاصة للنساء الحوامل و المرضعات و التى تعنل على تطور مراحل الجنين ببطن الام خلال المرحل المختلفة فى تطوره
اما النساء الغير حوامل من الممكن ان تتناول 4 وجبات خلال الاسبوع و التى تعمل على الحفاظ على الصحة و يجب ان يستثنى من هذه الانواع سمك ابوسيف و الذى يحتوى على نسبة كبيرة من الزئبق و التى تكون موجودة فى هذا النوع من السمك و التى قد تسبب العديد من المشكلات الصحية الخطيرة
كميات تناول السمك الابيض :
ان السمك الابيض و الذى يشمل العديد من انواع السمك منها سمك القد و سمك الحدوق و سمك موسى و سمك البولاك و الدوفر و السمك المفطلح و السمك البورى الاحمر و السمك الذى يكون شائك الراس
و هذا النوع من السمك الابيض يمكن تناولع بطريقة سليمة عدا بعض من الاسماك و التى منها :
سمك القرش و سمك المارلن :
- تكون هذه الانواع من السمك خطيرة على الحوامل و المرضعات و كما ان غير مناسبة للاطفال الصغار لتناولها و هذا لانها تحتوى على نسبة كبيرة من الزئبق و التى تكون اعلى من كافة انواع الاسماك
- .ان البالغين يجب ان لا يتناولوا اكثر من وجبة واحدة من هذا النوع من السمك خلال الاسبوع
ان هذا النوع من السمك يكون معرض للانقراض و لكن يجب علينا تناولها لحفظها من الانقراض و هى من الاسماك المستدامة و المحار
هناك بعض انواع السمك الابيض و التى تكون مثل الاسماك الغنية بالزيوت و منها :
1 - سمك الشبوط
2 - سمك الباس
3 - سمك الترس
4 - الاسماك التى تكون مفلطحة
5 - انواع سمك السلمون الصخرى و ثعبان البحر
يجب على الاشخاص ان يحرصوا على تناول الاسماك بشكل عام و منها اللحم البنى من سرطان البخر و يجب ان يتناول ايضا كمية من لحم السرطان الابيض
كميات السمك الموصى بها :
يجب ان تحرص الناس على تناول الاسماك التى تكون غنية بالزيوت و التى يجب ان تحرصى على تواجدها فى النظام الغذائى الموصى به و يجب الخحرص على تناول ما لا يقل عن الوجبتان خلال الاسبوع و هذا حفاظا على الصحة و يجب الحرص على تناول الاسماك بالشكل المستمر