براعم البرسيم من الاشياء التى تحتوى على الفوائد المتعددة و لكنها غير معروفة للجميع و جئنا اليك اليوم من موقعنا اكلات بهذه الفوائد التى لا تكونين على دراية او علم بها و هذا لان بالفعل براعم البرسيم تحتوى على العديد من الفوائد المهمة هيا بنا الان نتعرف عليها من خلال هذا المةوضوع التالى
فوائد صحية لبراعم البرسيم :
اولا :سرطان خصائص الوقاية:
براعم البرسيم تحتوي على الأحماض الأمينية و التي لها خصائص معينة للوقاية من السرطان. هذه الأحماض الأمينية يساعد في حماية البنكرياس، وسرطان القولون وأورام الثدي.
ثاينا :خفض مستويات الكولسترول السيئ:
للسيطرة على الكوليسترول في الجسم، هو مطلوب منها إما خفض مستويات الكولسترول السيئ أو زيادة مستويات الكولسترول الجيد. براعم البرسيم تعمل عن طريق خفض مستويات الكولسترول السيئ مع مساعدة من المواد الكيميائية مركب الصابونين، وأنها تحافظ على مستويات الكولسترول الجيد في الجسم في نفس الوقت.
ثالثا :تحسين صحة القلب:
المحافظة على مستويات الكولسترول في الجسم له تأثير مباشر على صحة القلب حيث أن هذا يمنع تصلب الشرايين وهو السبب الرئيسي في النوبات القلبية. والصابونين مركب كيميائي يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات مما يقلل من تصلب الشرايين وغيرها من الأمراض القلبية الوعائية.
رابعا :خصائص مضادة للالتهابات:
وكما ذكر أعلاه، وخصائص مضادة للالتهابات من الصابونين موجودة في براعم البرسيم يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية، والتهاب المفاصل وغيرها من الأمراض الالتهابية المزمنة.
خامسا :غنية بالمواد المضادة للأكسدة:
مضادات الأكسدة هي مفيدة للغاية لنظام المناعة لدينا والجلد. إنهم يقاتلون الجذور الحرة في الجسم والحفاظ على صحتك والشباب. براعم البرسيم غنية بالمواد المضادة للأكسدة، لذلك، وأنها تلعب دورا هاما جدا في تعزيز الجهاز المناعي. كما خفض المواد المضادة للاكسدة من خطر السرطان وأمراض القلب والسكتات الدماغية.
سادسا : تدعيم الجهاز المناعي :
يهيمن نظامنا المناعي عن طريق أنشطة الخلايا القاتلة الطبيعية،الخلايا اللمفاوية وإنترفيرون. ومن المعروف السابونين الموجودة في براعم البرسيم لتعزيز الجهاز المناعي عن طريق زيادة أنشطة هذه الخلايا.
سابعا : انقاص الوزن الخصائص:
براعم البرسيم لديها "صفر" محتوى الدهون وهي مصدر جيد للألياف. أنها تساعد في زيادة التمثيل الغذائي وتمهيد عمليات الهضم. وبالتالي، فإنها تساهم في فقدان الوزن بطريقة صحية.
ثامنا :تحسين صحة العظام:
براعم البرسيم جيدة خاصة بالنسبة للمرأة لأنها أكثر عرضة لهشاشة العظام. هذه براعم تحتوي على هرمون الاستروجين الذي يساعد في زيادة وتحسين كثافة العظام. فهو يساهم في تكوين العظام سليمة وقوية.
تاسعا : السيطرة على نسبة السكر في الدم:
- وهناك العديد من الأبحاث أجريت على براعم البرسيم وجميعهم تبين أن هذه براعم خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي، مما يساعد على إدارة السكري.
- البرسيم براعم التغذية هو ضروري جدا للحفاظ على نفسك بعيدا عن الأمراض المختلفة ويعيشوا حياة صحية.
لذلك، التمتع بفوائد هذه براعم بإدراجها في نظامك الغذائي اليومي.
- يمكنك تناول كوب أو اثنين من هذه البراعم في الصباح يوميا للحصول على التغذية المطلوبة لهذا اليوم. ويمكن أن تشمل أيضا لهم في الحساء والسلطات والسندويشات وما إلى ذلك يمكنك أيضا مزج عصير من هذه براعم مع العصائر الأخرى وجعلها أكثر لذيذ.
- نظرا لفوائد غذائية رائعة من براعم البرسيم، فهي كبيرة، بالإضافة إلى النظام الغذائي الخاص بك. فما تنتظرون و مزيج منهم، عصير لهم أو تناول الطعام لهم الخام. ولكن، وتناول الطعام لهم الحصول على حياة صحية ونشطة.
حاولى الاهتمام بصحتك و بصحة من حولك و هذا من خلال الاعتماد على براعم البرسيم و التى تعمل على الاهتمام بها لانها لها العديد من الفوائد