يجب التعرف على الفوائد و الاضرار التى يقدمها اليك اكلات التى توجد فى المعلبات و التى من المعرف انها تكون سهلة فى التحضير و التى لا تحتاج الى وقت كبير و كما انها توجد فى العديد من الاكلات مثل الالحون و التونة و الاسماك و التى نستهلكها فى يومنا بشكل كبير و اليك الان العديد من الفوائد و الاضرار التى توجد فى المعلبات
اليك الان مميزات المعلبات :
اولا : مدة الصلاحية :
ان الاطعمة المعلبة تكون مدة صلاحية اطول و التى تكون مغلفة بالغلاف المعدى و التى تكون بمادة الصفيح و عليك بالتاكد من تاريخ الصلاحية الموجود على الغلاف المدون عليها و قومى بقرائتها جيدا قبل القايم بشرائها
ثانيا : الاحماض :
ان الاطعمة التى تكون معلبة تحتوى على نسبة كبيرة من الاحماض الغذائية و التى تعمل على المحافظة على صلاحية و جودة الطعام
اضرار المعلبات :
اولا : البكتريا :
االمعلبات تحتوى على انواع من البكتريا و التى تعمل على حدوث حالات من التسمم و هذه البمتريا المطثية الوشيقية لا تتحمل درجات الحرارة العالية و كما يحذر منها العديد من الاطباء من تناول الاطعمة المعلبة و التى قد تسبب فى حدوث العديد من حالات التسمم
ثانيا : مادة البيسفينول :
و هذه المادة مصنوعة من المعدن و التى تصنع منها العلب المعدنية للمعلبات الغذائية و التى لا تعطى العلبة و الاغذية المحفوظة بداخلها مدة صلاحية اطول و التى تعد من الاشياء الخطيرة و هذا لانه لا يتم الفصل بين الطعام و المعادن و هذا ما اثبتته الدراسات فيجب الحرص عند تناول المعلبات الغذائية
احرصى على قراءة المعلومات المدونة على المعلبات و التى تعمل على التعرض الى العديد من المشكلات الصحية التى نحن فى غنى عنها فاحرصى على التعرف على الاضرار و الفوائد التى تكمن فى المعلبات و هذا ما حرصنا ان نقدمه اليك من اكلات