أكلة جميلة وممتعة ولذيذة وتحتوي علي العديد من الفوائد الطبية وسريعة التحضير.
أكلة جميلة وممتعة ولذيذة وتحتوي علي العديد من الفوائد الطبية وسريعة التحضير.
الباذنجان يحوى على عناصر غنية و مغذية و هامة كثيرا لبناء الجسم و تقويته و يحتوى على نسبة مرتفعة من الحديد و الاملاح المعدنية اليكى طريقة عمل و تحضير مكدوس الباذنجان لتعديه و تقدمي على المائدة الرمضانية تعرفى على طريقتها.
سيدتى قومى بسلق الباذنجان وتجهيزة جيدا وحضرى خلطة الحشو حتى تقومى بحشوة وتتركية لفترة حتى يتم تتبيلة جيدا ويخلل جيدا قومى بتحضيرة حتى يقدم مع جانب الاكلات الأخرى والاطباق الرئيسية.
هذه الوصفة لتتعرفى على طريقة عمل مخلل الباذنجان اللذيذ مع الثوم عليكى ان تتعرفى على طريقة الاعداد و التحضير من خلال الطريقة التالية التى تعدينها على الطريقة المصرية ها هى كيفية التحضير.
لعمل نوع من انواع المقبلات و المخللات التى تعمل على فتح الشهية على المائدة فعليكى ان تتبعى تلك الطريقة لعمل الباذنجان المخلل.