المقادير:
-
سلطة الخس باللبن
-
رأس خس
-
كوب روب
-
نصف كوب عصير الرارنج حامض
-
ربع كوب راشي طحينية
-
بصلة صغيرة
-
خمسه أسنان ثوم
-
ملح
طريقة التحضير:
الطريقة يفرم الخس ثم يفرم البصل والثوم ناعماً جداً.
يخلط الروب والحامض والراشي معاً ثم تضاف بقية المواد ثم يضاف الملح وألف عافية.
منال العالم - سلطة الخس باللبن