المقادير:
-
المقادير يوميات شري شيف حسن سلطة الحلوم
-
علبة حلوم
-
2 ملعقة دبس الرمان
-
1 ملعقة خل تفاح
-
1 ملعقة زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-
نصف حبة رمان
-
رزمة جرجير
طريقة التحضير:
الطريقة يقطع الحلوم شرائح ويشوى. يترك جانباً.
يقطع الجرجير.
يضاف الرمان إليه وباقي المقادير ويوضع الحلوم معه ويقدم.
فيديو:
http://www.youtube.com/v/FAdlaBE4ufk