المقادير:
-
المقادير الطبقة الاولى
-
120 جرام بسكويت سادة اى علبة ونصف
-
100 جرام زبدة مذوبة اى اصبع
-
12 كوب ماء
-
مقادير الطبقة الثانية
-
1 كوب لبن زبادى اى 2 علبة
-
1 12 كوب سكر او 8 فنجان قهوة صغيرة
-
16 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
مقادير الطبقة الثالثة
-
100 جرام كريم كراميل اى 2 كيس
-
1 ملعقة كبيرة نسكافية
-
1 كوب ماء
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج البسكويت مع الزبدة جيدا واعجنى المزيج بالماء ورصى المزيج فى صينية تم دهنها مسبقأ بالزيت
2- ضعى مكونات الطبقة التاية فى الخلاط حتى يتم خفقها جيدا ويتم تمازج المكونات جيدا مع بعضها وضعى البسكويت واتركى الصينية فى الفرن من اسفل الفرن حتى تخبز جيدا وتتماسك
3- قومى بتحضير اناء وضعى مكونات الطبقة الثالثة واتركى المزيج حتى يتم غليانة وصبى بواسطة الملعقة على الطبقة الثانية واتركيها حتى تبرد واتركيها فى البارد وضعى عليها النسكافية من على الوجة