طريقة البايلا

المقادير:

• المقادير :
• 1 - 200 جرام من الجمبرى
• 2 - 200 جرام من الكليمارى
• 3 - 200 جرلاام من السمك الفيليه
• 4 - 200 جرام من بلح البحر
• 5 - كوب من الارز
• 6 - كمية من البسلة الخضراء
• 7 - بصلة كبيرة
• 8 - راس ثوم
• 9 - معلقة كبيرة من الزعفران
• 10 - 2 ثمرة من الفلفل الحلو المشوى
• 11 - زعتر
• 12 - توابل سمك
• 13 - صلصة سمك
• 14 - 3 معالق كبيرة من الزيت
• 15 - ملح و فلفل اسود