المقادير:
-
3 كيلو طماطم حمراء
-
كوب سكر
-
كوب خل
-
معلقة صغيرة فلفل ابيض
-
معلقة ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر الطماطم ونغسلها ونشقها بالسكين و نضعها فى حلة ونضعها على النار مع التقليب المستمر حتى يختفى الماء الموجود بها
2 - نقوم بتصفية الطماطم فى المصفاه و نضيف اليها الخل و الفلفل والملح والسكر و نضعه على نار هادئة حتى تتماسك
3 - نتركها لتبرد ونضعها فى الزجاجات
بالهنا والشفا
1 - نحضر الطماطم ونغسلها ونشقها بالسكين و نضعها فى حلة ونضعها على النار مع التقليب المستمر حتى يختفى الماء الموجود بها
2 - نقوم بتصفية الطماطم فى المصفاه و نضيف اليها الخل و الفلفل والملح والسكر و نضعه على نار هادئة حتى تتماسك
3 - نتركها لتبرد ونضعها فى الزجاجات
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 671 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
