المقادير:
-
1 كوب دخن ناضج
-
2 كوب عصير برتقال طازج
-
1 كوب فواكه مجففة
-
3 ملاعق عسل
طريقة التحضير:
اولا نضع الفواكه المجففة والعسل على عصير البرتقال ونضعهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق لتغلى
ثانيا تقومى بتصفيه الفواكه المجففة من العصير ونتركها على النار لتزداد كثافتها وتتقل اكثر
ثالثا نضيف الدخن الى الخليط على النار ونقلب جيدا
رابعا نصبها فى اطباق ونزينها بالفواكه المجففة
ملحوظة الدخن هو نبات او محصول زراعى مثل الارز وهو اصله من الهند