المقادير:
-
2 كوب و نصف طحين
-
كوب و نصف ماء فاتر
-
ملعقة صغيرة خميرة جافة
-
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
-
ملعقة طعام حليب بودرة
-
ملعقة طعام نشاء الذرة
-
ملعقة طعام سكر
-
2 كوب زيت نباتي
-
ملعقة طعام فستق مبشور للزينة
-
للقطر
-
2 كوب و نصف سكر
-
كوب و نصف ماء
-
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الماء مع السكر و نضيف اليهم الفانيليا و الخميرة و نقلبهم معا و نتركهم نصف ساعة
2 - نضع فى حلة الدقيق و اللبن و نضيف اليه النشا و نمضيف الى الماء و السكر و نقوم بخلط المكونات معا
3 - نترك المكونات لمدة ساعة
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليه الزيت و نتركه يسخن و نقوم بقلى العوامة بها بوضعها بالمعلقة
5 - نقوم بسقيها بالشربات حين تخرج من الزيت
6 - تقدم فى طبق التقديم مع الفستق و تقدم بالهنا و اتلشفا
1 - نقوم بخلط الماء مع السكر و نضيف اليهم الفانيليا و الخميرة و نقلبهم معا و نتركهم نصف ساعة
2 - نضع فى حلة الدقيق و اللبن و نضيف اليه النشا و نمضيف الى الماء و السكر و نقوم بخلط المكونات معا
3 - نترك المكونات لمدة ساعة
4 - نضع طاسة على النار و نضيف اليه الزيت و نتركه يسخن و نقوم بقلى العوامة بها بوضعها بالمعلقة
5 - نقوم بسقيها بالشربات حين تخرج من الزيت
6 - تقدم فى طبق التقديم مع الفستق و تقدم بالهنا و اتلشفا