المقادير:
-
1 علبة بسكويت الشاى سادة
-
15 قطعة بسكويت اوريو
-
1 علبة قشدة
-
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير:
1- قومى بكمية من البسكويت الشاى واطحنى البسكويت الشاى جيدا وضيفى الية سكر البودرة ملعقتين وضعى اليهم ملعقتين قشطة او ثلاثة بالتدريج حتى يتماسك العجين ومدى بواسطة الشوبك
2- وقومى بطحن بسكوت اوريو جيدا وضيفى الية كمية مناسبة من القطشة حتى يتماسك ويتجانس العجين ويكون مثل بسكويت الشاى
3- ضعى المستطيل بسكويت الشاى وفوقة عجينة بسكويت اوريو وتلف كالسويسرول واتركيها فى الثلاجة لحوالى ساعة وبعد كمال الساعة قومى بخروجها من الثلاجة وقطعيها قطع دائرية وقدميها