رز بالخضار

المقادير:

2 كوب من الارز المسلوق اى نوع ارز
3 بيض
ربع كوب بصل اخضر مفروم
2 قرن فلفل اخضر مقطع
2 ملعقة طعام زيت
75 جرام مشروم مقطع شرائح
2 ملعقة طعام صويا صوص
تلت ارباع كوب بسلة
2 قرن فلفل احمر مقطع
2 قرن فلفل اصفر مقطع
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
كوب ونصف ماء

طريقة التحضير:

رز بالخضار
طريقة التحضير
اولا نقوم بوضع طاسة على النار ونضع فيها الزيت ثم نقوم باضافة البصل والفلفل الملون ونقوم
بتقليب المكونات معا الى ان تدبل
ثانيا نقوم باضافة الارز المطبوخ مع المشروم والصويا صوص ونقلب جميع المكونات معا
ثالثا نقوم باضافة البسلة على الارز والملح والفلفل الاسود والماء ونقلب جيدا ثم نهدئ النار ويقلب الخليط
كل دقيقتين من 8 الى 10 دقائق الى ان يتشرب الماء
رابعا نقوم بخفق البيض بالشوكة ونقوم بوضعه على الارز ونقلب ونترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق
خامسا نقوم بوضع الارز فى طبق التقديم ونقوم بتزينه بالبقدونس
ملحوظة يمكنك اضافة اى انواع اخرى من الخضار كما تحب

رز بالخضار

المقادير:

طريقة التحضير:

فيديو:

وصفات تشبها:

تعليقات العضوات والزوار

اضيفي تعليق و شاركي معنا تجربتك