البابا

****فى الخلاط الكهربائى اخلطى المقادير الجافة مع بعضها من دقيق وسكر وملح واللبن والخميرة لعدة دقائق واضيفى اليهم ايضا البيض والفانيليا
****بعد ان تخلطيهم اضيفى اليهم الزبدة واخلطيها معهم لدقائق حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة ولينة فى نفس الوقت ثم اسكبيها فى قدر وغطيها واتركيها حتى تختمر ويزداد حجمها
****ثم تاتى بقوالب الكيك الصغيرة وتسكبى بكل منها مقدار من العجين يصل الى ثلاث ارباعها بعد ان تدهنيها بقليل من الزيت ثم تتركيها ايضاقليلا جانبا حتى تختمر ويزيد حجمها
****فى فرن ساخنة مجهزة من قبل ادخلى الصينية واتركييها حتى يحمر وجهها ويتم النضج ثم اخرجيها من الفرن واقلبى البابا من القوالب واتركيه قليلا يبرد
**** اغرسى ا شوكة بالبابا حتى تسمحى لشراب الشربات بالتغلغل لداخله وقومى باعداد شراب القطر حسب طريقتك المعتادة واسكبيه فوق البابا واغمري البابا بعدها باكملها فى الشراب
*****احفظى حلوى البابا فى الثلاجة لمدة من ثلاث الى اربع ساعات تقريبا ثم اقسميها نصفين واحشيها بخليط الكريمة وقطع الفاكهة حسب رغبتك
وبالهنا والشفا