المقادير:
-
4 مكيال دقيق
-
حبهان
-
زعفران
-
نصف بيالة من الماء
-
كاس من حليب نيدو
-
كاس و نصف من الزيت
-
2 كاس من السكر
-
6 حبات من البيض
-
2 ملعقة من البيكنج بودر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من البيض و الحليب و السكر و الدقيق و الزعفران و الحبهان معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة البيكنج بودر و الزيت و الماء الى ما سبق و يتم الخلط و العجن الى ان تتكون العجينة المناسبة
3 - يتم تكوير العجينة و تشكيلها الى اقراص
4 - توضع الاقراص فى الفرن و تترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من البيض و الحليب و السكر و الدقيق و الزعفران و الحبهان معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة البيكنج بودر و الزيت و الماء الى ما سبق و يتم الخلط و العجن الى ان تتكون العجينة المناسبة
3 - يتم تكوير العجينة و تشكيلها الى اقراص
4 - توضع الاقراص فى الفرن و تترك الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا