فلفل

طريقة التحضير :
1- افرمى الثوم جيدا وقومى بوضع كمية من الكمون وكمية من الملح وامزجيهم جيدا مع بعضهم
2- قومى بوضع كمية من الزيت وضعيهم على نار وقومى بأضافة الثوم التى تم فرمة حتى يتم تحميرهم جيدا
3- قومى بوضعهم على نار حتى تغير لونة وضعى اليهم كمية من الخل
4- قومى بوضعهم لفترة قليلا على النار واغسلى الفلفل جيدا وضعية على كمية من المزيج المسبق وضيفى الية الطماطم
5- قومى بتغطية جيدا وضعية على نار لمدة 10 دقائق وقدمية