المقادير:
-
2 بياض بيضة
-
ملح
-
فلفل ابيض
-
نصف كوب زيت
-
ملعقة كيبرة بصل بودرة
-
2 ملعقة كيبرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط بياض البيض جيدا بالمضرب الكهربائى
2 - يتم اضافة الملح و الزيت بالتدريج الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة عصير الليمون و الفلفل الابيض الى الخليط ويتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة بودرة البصل الى الخليط و يتم التقليب جيدا
5 - توضع البصلية فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط بياض البيض جيدا بالمضرب الكهربائى
2 - يتم اضافة الملح و الزيت بالتدريج الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة عصير الليمون و الفلفل الابيض الى الخليط ويتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة بودرة البصل الى الخليط و يتم التقليب جيدا
5 - توضع البصلية فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا