المقادير:
طريقة التحضير:
مطفاية عدنية
الطريقة
اولا نضع علبتين التونة على النار ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود والهيل والفلفل الاحمر والكمون ونقلبهم جيدا
ثانيا نقطع البطاطس والبصل والطماطم الى قطع صغيرة ثم نضيف البصل الى التونة على النار ونخلطهم مع بعض
ثالثا نضيف الطماطم والبطاطس ونقلب جيدا ثم نغطى الوعاء ونتركه على النار لمدة 10 دقائق تقريبا
رابعا نضيف المرق الدجاج والصلصة ونقلب ثم نتركها حوالى 5 دقائق اخرى ثم نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة مع الخبز او الارز
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نضع علبتين التونة على النار ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود والهيل والفلفل الاحمر والكمون ونقلبهم جيدا
ثانيا نقطع البطاطس والبصل والطماطم الى قطع صغيرة ثم نضيف البصل الى التونة على النار ونخلطهم مع بعض
ثالثا نضيف الطماطم والبطاطس ونقلب جيدا ثم نغطى الوعاء ونتركه على النار لمدة 10 دقائق تقريبا
رابعا نضيف المرق الدجاج والصلصة ونقلب ثم نتركها حوالى 5 دقائق اخرى ثم نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة مع الخبز او الارز
بالهنا والشفا