المقادير:
-
نصف كيلو جمبرى بقشره
-
2 طماطم مقطعة مكعبات
-
3 قرن فلفل اخضر مقطع مكعبات
-
بصلة مقطعة مكعبات
-
ربع كوب بقدونس مفروم
-
ملعقة صغيرة بهارات سمك
-
ملعقة كبيرة ملح
-
ملعقة صغيرة ونصف فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة شطة
-
ليمونة مقطعة اربع اجزاء
طريقة التحضير:
طريقة عمل الجمبرى
طريقة التحضير
نقوم بغسل الجمبرى وتصفيته من الماء ثم وضعه فى حلة على النار بدون اضافة اى مواد دهنية
نقلبه جيدا الى ان يكتسب اللون البرتقالى ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه ونقلب جيدا
نقوم بوضع لتر ماء ساخن عليه ونتركه على النار الى ان ينضج من 20 الى 30 دقيقة ويقدم
طريقة التحضير
نقوم بغسل الجمبرى وتصفيته من الماء ثم وضعه فى حلة على النار بدون اضافة اى مواد دهنية
نقلبه جيدا الى ان يكتسب اللون البرتقالى ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه ونقلب جيدا
نقوم بوضع لتر ماء ساخن عليه ونتركه على النار الى ان ينضج من 20 الى 30 دقيقة ويقدم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 1279 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
