المقادير:
-
10 رقات من الجلاش
-
مقدار قسدق مجروش
-
مقدار زبدة باردة
-
مقدار شربات
طريقة التحضير:
طريقة عمل كل واشكر
اولا تقومى بخلط الفسدق بالزبدة
ثانيا تقومى بوضع 10 راقات الجلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو وتلف على الحشو مرة واحدة
ثالثا تقطع يقطع المستطيل الناتج لدينا عن باقى الجلاش ثم يقطع بالعرض حلقات مثل السويسرول
ترفع بالسكين وترص فى صاج مدهون بالسمن
رابعا تسقى الصينية بالزبدة السايحة وتترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك
توضع فى فرن على درجة حرارة 200 درجة
ملحوظة تسقيها بالشربات بعد ان تخرج من الفرن وتهدا قليلا
اولا تقومى بخلط الفسدق بالزبدة
ثانيا تقومى بوضع 10 راقات الجلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو وتلف على الحشو مرة واحدة
ثالثا تقطع يقطع المستطيل الناتج لدينا عن باقى الجلاش ثم يقطع بالعرض حلقات مثل السويسرول
ترفع بالسكين وترص فى صاج مدهون بالسمن
رابعا تسقى الصينية بالزبدة السايحة وتترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك
توضع فى فرن على درجة حرارة 200 درجة
ملحوظة تسقيها بالشربات بعد ان تخرج من الفرن وتهدا قليلا