المقادير:
-
214 كوب دقيق
-
112 كوب سكر
-
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
-
1 كوب حليب
-
12 كوب سمنة
-
رشة ملح
-
فانيلا
-
2 بيضة
طريقة التحضير:
اولا نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بدهن القوال الورقية
ثانيا نقوم بخفق المكونات السائلة مع بعض وهى البيض والسكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمى ونضيف الفانيلا ايضا ثم نضيف السمنة ونستمر فى الخفق جيدا حتى تختلط المكونات مع بعض وتتجانس ثم نضيف الحليب ونستمر فى خفق المكونات
ثالثا نضع الملح والبيكنج بودر على الدقيق ونقلب ثم نضيفهم الى الخليط السابق ونخفق المكونات جيدا الى ان ينتهى اثار الدقيق ثم نقوم بصبهم فى الاوراق المخصصة للكب كيك
رابعا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن وبعد ان يبرد يمكنك تزيينه حسب الرغبة باى كريمة شوكولاتة او فانيليا ويقدم
بالهنا والشفا