المقادير:
-
34 كوب نسكافيه
-
1 كوب بودرة مبيض القهوة
-
12 كوب حليب بودرة
-
12 كوب كاكاو بودرة
-
1 كوب سكر بنى
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع جميع المكونات البودرة مع بعضها ونخلطهم جيدا يعنى النسكافيه البودرة ومبيض القهوة البودرة والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر البنى ونخلطهم جيدا
ثانيا نضع الخليط فى اناء او برطمان زجاجى ونغلقه جيدا ونضعه فى الثلاجة
ثالثا عند تحضير الموكا نقوم بغلى كوب من الماء ونضيف اليه 2 ملعقة من الخليط ونقلبهم جيدا
رابعا نذوب السكر البنى على نار متوسطة لعمل الكراميل او التوفى ونضيفه عليه ثم يقدم
بالهنا والشفا