المقادير:
-
2 كوب من المانجو المقطعة الى قطع و مثلجة
-
5 ملاعق كبيرة من السكر حسب الرغبة
-
كوب من الحليب البارد
-
5 اكواب من الايس كريم الفانيليا او المانجو
-
كوب من عصير البرتقال البارد
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع قطع المانجو فى الخلاط الكهربائى و يتم خلطه جيدا الى ان ينعم جيدا
2 - يتم اضافة الايس كريم الى المانجو و يتم الخلط جيدا ثم قومى باضافة الحليب و عصير البرتقال
3 - يتم خلط المزيج جيدا بالخلاط الكهربائى ان درجة النعومة ثم يتم اضافة السكر حسب الرغبة لضبط طعم العصير و يتم الخلط جيدا
4 - يراعى اضافة نصف كوب من الماء تدريجيا الى الحصول على القوام المناسب للميلك شيك
5 - يتم صبه فى اكواب التقديم و يزين بالايس كريم على وجه الاكواب
يقدم و بالهنا و الشفا