المقادير:
-
1 كيلو جرام لبن
-
1 معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
طريقة تحضير
اللبنة
اولا نضيف الملح الى اللبن ونقلب جيدا
ثانيا نضع البن فى كيس قماش ونربطها جيدا ونضعها فى مصفاة وتحت منها وعاء حتى ينزل الماء الذائد منها
ونتركها من 4الى 6 ساعات حتى تتخلص من الماء الذائد
ثالثا وتكون اللبنة جاهزة عندما يكون قوامها كريميا
رابعا ونخرج اللبنة من الكيس وتصبح جاهزة للتقديم
اللبنة
اولا نضيف الملح الى اللبن ونقلب جيدا
ثانيا نضع البن فى كيس قماش ونربطها جيدا ونضعها فى مصفاة وتحت منها وعاء حتى ينزل الماء الذائد منها
ونتركها من 4الى 6 ساعات حتى تتخلص من الماء الذائد
ثالثا وتكون اللبنة جاهزة عندما يكون قوامها كريميا
رابعا ونخرج اللبنة من الكيس وتصبح جاهزة للتقديم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 240
- مدة الطهي 0
- 1096 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
