المقادير:
-
3 شرائح قمر الدين
-
7 اكواب ماء ساخنة
-
نصف كوب سكر
-
ربع كوب ماء زهر او ورد
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع شرائح قمر الدين الى قطع صغيرة ثم يتم غسيله جيدا بالماء الساخن مرتين
2 - يتم نقع قطع قمر الدين فى الماء الساخن طوال الليل حتى يذوب جيدا
3 - يتم تصفية قمر الدين بالمصفاة و يتم خلطه جيدا بالخلاط الكهربائى
4 - يتم اضافة الماء الورد او الزهر و السكر الى العصير و يقلب جيدا
5 - يحفظ فى الثلاجة ليبرد
يقدم و بالهنا و الشفا