المقادير:
-
نصف كبلو من الرنجة
-
بصلة
-
2 ثمرة طماطم فلفل اخضر حار
-
7 معالق كبيرة زيت
-
2 معلقة كبيرة طحينة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتنظيف الرنجة و ازالى القشرة الخارجية و الشوك منها
2 - نقوم بتقطيع البصل و الطماطم و البصل الاخضر و الفلفل الى قطع متساوية فى الاحجام
3 - نضع الرنجة فى طبق و نضيف اليها الخضروات
4 - نضع عليها الزيت و الطحينة و نقلبهم جيدا
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتنظيف الرنجة و ازالى القشرة الخارجية و الشوك منها
2 - نقوم بتقطيع البصل و الطماطم و البصل الاخضر و الفلفل الى قطع متساوية فى الاحجام
3 - نضع الرنجة فى طبق و نضيف اليها الخضروات
4 - نضع عليها الزيت و الطحينة و نقلبهم جيدا
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 0
- 916 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
